Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Taal RussischRussisch
Boek Gebonden (harde band)
Uitgeverij Лань, Планета музыки, november 2020
В пособии проведен анализ современного состояния развития способов и техники для получения дымовых к... Volledige beschrijving
? points 122 b
50.38 €
In extern magazijn Wordt binnen 20-29 dagen verzonden

Retourneren binnen 30 dagen

Klanten kochten ook

Lontano Jean-Christophe Grange / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 30.04 €
TOP
Smrť na Capri / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.44 €
Svarta Björn Kari Bremnes / Audio Audio cd
common.buy 18.71 €
Pastelky Kores Kromas 12 barev / Boek binding.
common.buy 2.22 €
TOP
Seconds - The Masters of Cinema Series John Frankenheimer / Video Blu-ray
common.buy 17.19 €
PINTA CON VELAZQUEZ AA VV / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.66 €
STORIA ED EVOLUZIONE DEI CACCIA SOV Alberto Trevisan / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 35.50 €
A Collection of Old English Customs: And Curious Bequests and Charities (1842) Henry Edwards / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 29.74 €
View of the Russian Empire V3: During the Reign of Catharine the Second and to the Close of the Present Century (1799) William Tooke / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 50.58 €
The Torrent Vicente Blasco Ibanez / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 27.81 €
Macedonian Children's Book: Your Child's First 30 Words Federico Bonifacini / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.80 €
Soap Bubbles MAX NORDAU / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 22.35 €
Nouvelles Decouvertes En Medecine; Ou, Ancienne Medecine Developpee. Tr?s Utiles Pour Le Service Du Roy & Du Public Thiers De Marconnay / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 34.49 €
Wordt verwacht
Christian V Jens Gunni Busck / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 18.51 €
Des Kystes Sereux Et Acephalocystiques de la Rate, Historique de la Splenotomie MAGDELAIN-L / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.56 €
Candyland Jax Miller / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.42 €
Point de lendemain Vivant Denon / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 7.88 €
Les années Saint-André - Autopsie d'un fiasco Philippe Kallenbrunn / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.64 €
Jednoduše & dokonale Ryby, drůbež, zvěřina Roman Vaněk / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 13.35 €
Qu'y A-T-Il de Si Génial ? Propos de Tyrannosaurus Rex? / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.70 €
90 Days To Reboot Your Career Laura Mariani / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.42 €
Victimes de la mode Fabien Fernandez / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.11 €
American Slavery: History in an Hour Kat Smutz / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 1.61 €
Passing On of Shells Simon Lamb / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 12.64 €

В пособии проведен анализ современного состояния развития способов и техники для получения дымовых коптильных сред, используемых в пищевой промышленности.Рассмотрены факторы, влияющие на температуру пиролиза топлива при дымогенерации - основной параметр, определяющий химический состав дымовой коптильной среды. Дано научное обоснование использования инфракрасного излучения для получения дымовой коптильной среды в условиях низкотемпературного пиролиза. Приведена физико-математическая модель процесса нового способа дымогенерации с ИК-энергоподводом, методики экспериментального определения температуры пиролиза древесного топлива и ее прогнозного расчета. Рассмотрены особенности функционально-технологических свойств дымовой коптильной среды, получаемой способом дымогенарции с ИК-энергоподводом. Приведены новые технологии изготовления деликатесной копченой рыбной продукции на основе использования дыма, вырабатываемого с применением ИК-энергоподвода.Книга предназначена бакалаврам, магистрам и аспирантам, обучающимся по направлениям подготовки: "Биотехнология" (профиль "Пищевая биотехнология"), "Технологические машины и оборудование", "Автоматизация технологических процессов и производств", "Продукты питания животного происхождения", "Технология продукции и организация общественного питания". Также будет полезна для научных и инженерно-технических работников мясо- и рыбоперерабатывающей промышленности.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.
Auteur Ю. В. Шокина, А.Ю. Обухов, А.А. Коробицин
Taal Russisch
Bindwijze Boek - Gebonden (harde band)
Datum van uitgifte 2021
Aantal pagina's 164
EAN 9785811484775
Libristo-code 38943104
Uitgeverij Лань, Планета музыки
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Ot imidzha goroda k imidzhu goroda Glauko Gonkalwes / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 33.88 €
El asesino de la montaña ANDERS DE LA MOTTE / Boek Boek
common.buy 23.46 €
Making (Almost) Instant Puppets David Currell / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.68 €
Socio-Technical Aspects in Security Maryam Mehrnezhad / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 60.09 €
A Global Perspective on Corporate ESG Practices Rozaimah Zainudin / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 42.69 €
Choose Your Own Career Adventure at the White House Diane Lindsey Reeves / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 30.34 €
Stem Cells in the Nervous System: Functional and Clinical Implications F. H. Gage / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 205.79 €
Zum Studium Des Verpflegswesens Raimund von Baczynski / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 32.06 €
Emil Artin and Helmut Hasse Günther Frei / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 174.93 €
Grundlagen der Geometrie David Hilbert / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 49.06 €
Ich traumte von Solferino Werner A Prochazka / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.28 €
Elephant Slavomir Mrozek / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.52 €
Introduction to Mathematics for Engineers Stephen Lee / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 89.63 €
Making Scale Models Mark Friend / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.94 €
Low Incomes Jacob K Levine / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 153.78 €
Risk, Uncertainty and Decision-Making in Property P. E. Byrne / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 110.58 €
Politics of Jean-Francois Lyotard Chris Rojek / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 266.19 €
Lollipop Amy Lane / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.76 €
La ciudad de Dios, Tomo II San Agustin / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 26.09 €
Stop Smoking With Allen Carr Allen Carr / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 13.55 €
From Ancient Israel to Modern Judaism Intellect in Quest of Understanding Essays Neusnerernest S. Frenchis Nahum M. Sarna / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 22.25 €
Nikolski Nicolas Dickner / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 24.07 €
Niebla Miguel de Unamuno / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.94 €
Frayeur Cholerique Du Cholera Et Traitement Positif de Cette Maladie Gremilly-L / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.65 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken