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Análisis de la Soberanía Alimentaria en el contexto globalizado
Su relación con la gestión agrícola y la evaluación de riesgos en el Ecuador
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El documento nos conduce a evaluar los diferentes enfoques que se hoy en día la temática de Soberanía Alimentaria. Nos hemos limitado en recopilar los elementos de propuestas elaboradas por varios autores desde que se lanzó el concepto de soberanía alimentaria. Al lector le será útil y viable entender sus puntos fuertes y débiles con una proyección de futuro que sirva de base para articular las distintas iniciativas que la Alianza Tierra Ciudadana está desarrollando en el campo de la agricultura, ganadería , la pesca y la alimentación, como sustento de los pueblos. Se profundiza en la gestión agrícola en: sus definiciones, sus características y sus riesgos, variables estudiadas y el análisis de las herramientas gerenciales relacionadas con el enfoque de riesgos presentes en la literatura consultada asociadas a su gestión; así como el estudio del estado actual para la evaluación del riesgo en la gestión agrícola y su relación para alcanzar la soberanía alimentaria en el Ecuador.
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