Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Anthocyanins

Chemistry, Processing & Bioactivity

Taal EngelsEngels
Boek Gebonden (paperback)
Boek Anthocyanins Bin Li
Libristo-code: 42417030
Uitgeverij Springer, Berlin, november 2022
This book summarizes the current knowledge of anthocyanins, provides systematic information for futu... Volledige beschrijving
? points 423 b
175.11 €
In extern magazijn Wordt binnen 5-8 dagen verzonden

Retourneren binnen 30 dagen

Klanten kochten ook

Die nachhaltige Pflege von Holzböden Will Wiles / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 8.30 €
Notre père Bourbeau / Audio Audio cd
common.buy 16.09 €
Le Langage silencieux Edward T. Hall / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.74 €
Pour la Bosnie Jacques Julliard / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 18.73 €
Initiation T01 Les infortunes de la Belle au bois dormant Anne Rice / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 20.55 €
SAVOIE MONT-BLANC (EN ANGLAIS) Guédron / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 19.33 €
Etiquetes JOAN TURU / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 15.79 €
Baustilkunde (35. Auflage 2018) Wilfried Koch / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 32.81 €
Clean Surplus Bedingung in der internationalen Rechnungslegung Adrian Szabo / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 34.02 €
Bezvýznamná žena Oscar Wilde / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 8.09 €
Miltenberg Hermann Neubert / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 20.65 €
BAUSTEINE Sprachbuch - Ausgabe 2021 Ulrike Dirzus / Boek Blad
common.buy 11.54 €
Entwicklungen des Parteiensystems der BRD Gero Birke / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.20 €
Měsíční hory Marta Urbanová / Boek Blad
common.buy 5.36 €
Fortalecimiento del proceso logístico en la cadena de abastecimiento Mauricio Ayala Vasquez / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.46 €
DN@, outil de la réforme de l'accueil des demandeurs d'asile Grégory Valot / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 44.55 €
Comprensión de la lectura y acción docente Aníbal Puente / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 26.93 €
Bois de Goethe et autres nouvelles GUILLAUME LIBERT / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.81 €
El triomf d'en Polit Bonaveu CARLES SALA VILA / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.52 €
Iffet-i Kalp Nuriye Celegen / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.21 €
FINE Das Weinmagazin 01/2008 Thomas Schröder / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.97 €
Six Mois En Italie: Journal d'Une Ignorante Sans Auteur / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 26.22 €
TOP
Potęga obecności Jak obecność rodziców wpływa na to kim stają się nasze dzieci i kształtuje rozwój ich mózgów Daniel J. Siegel / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.22 €
Jovenes Investigadores Indigenas Saúl Miranda Ramos / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 57.92 €

This book summarizes the current knowledge of anthocyanins, provides systematic information for future exploration of anthocyanin applications. It focuses on several aspects regarding the studying progression in the field of anthocyanins. The first section of the book provides a brief introduction to the scope and progress on anthocyanins, which is followed by the second section that describes the natural sources, structure, extraction approaches, bioavailability, and current stabilizing approach of anthocyanins. Then in the third part, the book focuses on the industrial processing of anthocyanins in foods by discussing the impact of food processing on anthocyanin structure and composition as well as classical processing techniques on anthocyanin-containing foods, including high-pressure, encapsulation, microwave, and combined application of the above techniques. In the last section of the book, the authors explore the currently most popular application of anthocyanins in improving human health, such as the effect of anthocyanin on vision, metabolism, neural system, cardiovascular system, and cancers. The book will facilitate readers' understanding of the progress of anthocyanin studies. And it will benefit researchers and graduate students in the fields of natural products, functional food, and nutrition, etc.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Anthocyanins
Auteur Bin Li, Li Wang, Weibin Bai, Wei Chen, Fang Chen, Chi Shu
Taal Engels
Bindwijze Boek - Gebonden (paperback)
Datum van uitgifte 2023
Aantal pagina's 443
EAN 9789811670572
Libristo-code 42417030
Uitgeverij Springer, Berlin
Gewicht 643
Afmetingen 155 x 235

Categorieën

Wiskunde en wetenschap > Biologie, levenswetenschappen > Levenswetenschappen: algemene onderwerpen
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Anthocyanin Pigments in Grape Association with Antioxidant activity Adel Mohdaly / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 51.54 €
Cancer Genetics Boris Pasche / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 141.18 €
Sexually Transmitted Diseases David Goldmeier / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 51.75 €
Anthocyanin Pigments of Plants Muriel Wheldale Onslow / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 52.66 €
Gizmo Doodle Stephanie Anne Scott / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.06 €
Nuclear Non-Proliferation in International Law - Volume V Jonathan L. Black-Branch / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 226.56 €
Cheeses of Italy: Science and Technology Marco Gobbetti / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 80.71 €
Discourses of Politics (1863). By: Theodore Parker: Volume 4: Discourses of Politics ...Collected works, Edited by Frances Power Cobbe Theodore Parker / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.24 €
TOP
Fantastic Four By Jonathan Hickman: The Complete Collection Vol. 1 Jonathan Hickman / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 28.15 €
Everything You Should Know About: Iceland and Wales Anne Richard / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.88 €
Tribute Michael Frizell / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.33 €
Finding The Road Back Home Michael Covington / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.23 €
The Laws of Soil Husbandry: The Making of Compost: A Practical Theology Peter Walker / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 6.47 €
Water, Water Everywhere: The History of the Miami Valley Flood of 1913 Curt Dalton / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 8.60 €
A Benthic-Macroinvertebrate Index of Biotic Integrity and Assessment of Conditions in Selected Streams in Chester County, Pennsylvania, 1998?2009 U S Department of the Interior / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.70 €
Deep Water Pearl Art: God Marcia Batiste Smith Wilson / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.32 €
Wayfaring Stranger Burl Ives / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 32.60 €
Pick Up The Phone Chris Jackson / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 8.60 €
OSCE & OSPE in Clinical Toxicology Dr Shiv Rattan Kochar / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 53.47 €
The Trial And Crucifixon Of Jesus Christ Of Nazareth Mary Brodrick / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.33 €
Energy Harvesting Technologies Shashank Priya / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 175.11 €
Freezing Time: The Autobiography of Eadweard Muybridge Keith Stern / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.14 €
Miss Sarah Jack of Spanish Town Jamaica Anthony Trollope / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 18.42 €
Anthology of Magazine Verse for 1913-29 and Yearbook of American Poetry Alain LeRoy Locke / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 20.75 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken