Contact
Hoe winkelen bij ons werkt
Bezorging
Winkelgids
Engels
78 b
Tot 30 dagen retourrecht
Klanten kochten ook
/
Gebonden (paperback)
63.94
€
Ceremonies, rituals und traditions - as well as the fascinating combinations of flavours and unusual ingredients, the culinary customs of Asian countries also arouse great interest in Western cultures. But how are spaces for Asian eating and cooking traditions and processes designed? What kind of surroundings are these kinds of food and drinks consumed in?§This book presents the projects of Asian and European architects on both continents, ranging from tea houses and sake bars through to entire restaurants. How are architects adapting and interpreting this cuisine in "our" latitudes? How do they respond to the conditions and cultures in these spaces without simply simulating an "Asian decor"?§Enhanced with selected recipes from individual restaurants and essays on various Asian cuisines and culinary cultures, the book is also a travel guide to Europe's many special Asiatic spaces.
Informatie over het boek
Engels
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvangerDit vind je misschien ook interessant
/
Gebonden (paperback)
34.04
€
Hoi! Ik ben Libroamiko, je boekadviseur.
Hoe kan ik je helpen?