Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Bakery Technology and Engineering

Taal EngelsEngels
Boek Gebonden (harde band)
Boek Bakery Technology and Engineering Samuel A. Matz
Libristo-code: 01387588
Uitgeverij Springer, Berlin, november 1990
This third edition is completely revised and updated to address the new advances in bakery technolog...
? points 498 b
205.36 €
In extern magazijn Wordt binnen 10-13 dagen verzonden

Retourneren binnen 30 dagen

Klanten kochten ook

100 citations zen Buddha / Luisterboek MP3
common.buy 3.93 €
Las marcas de la evaluación extensiva en la educación escolar / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 55.02 €
Six Scorched Roses - Hat megperzselt rózsa Carissa Broadbent / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 11.00 €
Die katholischen Briefe Winfried Grunewald / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 198.09 €
Espacio Joven 360 : Nivel B1.1 : Student Book with free coded link to ELETeca Equipo Espacio / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 26.14 €
Aviraneta: o la vida de un conspirador Pio Baroja / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.01 €
de l'Hygiene de l'Habitation DE LA QUERIERE-E / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.62 €
Neue Entdeckung vieler sehr grossen Landschafften in Amerika Louis Hennepin / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 27.66 €
Wordt verwacht
Plock, der Regentropfen, 1 Audio-CD Waltraut Michaelis / Audio Audio cd
common.buy 7.66 €
Methoden für den Unterricht Margit Hempel / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 8.17 €
Fuhrung multikultureller Teams Bastian Bender / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 44.52 €
Bon appétit! Redakce časopisu Apetit / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 15.54 €

This third edition is completely revised and updated to address the new advances in bakery technology and engineering. It discusses formulae and procedures, equipment and organizing, and managing technical functions.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Bakery Technology and Engineering
Auteur Samuel A. Matz
Taal Engels
Bindwijze Boek - Gebonden (harde band)
Datum van uitgifte 1991
Aantal pagina's 854
EAN 9780442308551
ISBN 0442308558
Libristo-code 01387588
Uitgeverij Springer, Berlin
Gewicht 1438
Afmetingen 163 x 240 x 53

Categorieën

Technologie, techniek, landbouw, industriële processen > Industriële chemie en vervaardiging > Industriële chemie en chemische techniek > Levensmiddelentechnologie
Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken > Gerechten en gangen / maaltijden > Bakken
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Bakery Science and Cereal Technology Neelam Khetarpaul / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 73.19 €
Technology of Cheesemaking 2e Barry A. Law / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 224.75 €
Science of Bakery Products William P Edwards / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 39.67 €
Cheeses of Italy: Science and Technology Marco Gobbetti / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 110.55 €
Starter Cultures in Food Production Barbara Speranza / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 218.89 €
Dairy Product Technology Recent Advances K. Muthuchelian / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 91.17 €
John Hill for the State of Texas Ernie Stromberger / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 31.19 €
Federal Management of Wildland Fire Rebecca Salazar / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 199.61 €
Current Developments in Biotechnology and Bioengineering Jonathan W-C Wong / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 182.34 €
Gift of Love Charles F. Stanley / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.12 €
Lipoedema Diet Lynne D. M. Noble / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.21 €
NEW CONCERT STUDIES FOR EUPHONIUM 1 / Boek binding.
common.buy 34.02 €
Cambridge History of Atheism Stephen Bullivant / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 353.08 €
I Got the Christmas Spirit Connie Schofield-Morrison / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 14.23 €
Quit Your Worrying! George Wharton James / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 24.32 €
Smart Cyber-Physical Systems Ramesh Chandra Poonia / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 223.33 €
Playing Possum – How Animals Understand Death Susana Monsó / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 23.01 €
Handbook of Jungian Psychology Renos K. Papadopoulos / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 61.58 €
Facial Expressions Mark Simon / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.38 €
TOP
My Fight for a New Taiwan Hsiu-lien Lu / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 39.67 €
Walt Disney's Donald Duck Christmas Gift Box Set Carl Barks / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 44.32 €
Outcomes in Speech-Language Pathology Lee A. Golper / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 99.75 €
Aspects of Artificial Intelligence James H. Fetzer / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 51.59 €
Phenomenology and Beyond: The Self and Its Language H.A. Durfee / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 183.25 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?