LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 DHL koeriersdienst 5.49 GLS koerier 4.99 DPD-punt 3.99

Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Biochemische Zusammensetzung des Grießes

Taal DuitsDuits
Boek Gebonden (paperback)
Boek Biochemische Zusammensetzung des Grießes Nassima Benahmed
Libristo-code: 53367457
Uitgeverij KS OmniScriptum Publishing, juli 2026
In Algerien wird Hartweizengrieß überwiegend in Form von Nudeln und Couscous verzehrt. Die industrie... Volledige beschrijving
? points 105 b Nieuw Nieuw
43.31
In extern magazijn Wordt binnen 8-11 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

In Algerien wird Hartweizengrieß überwiegend in Form von Nudeln und Couscous verzehrt. Die industrielle Produktion macht nur 15 % der Gesamtproduktion aus, und der Verbraucher legt größeren Wert auf handgerollten Couscous, der drei Viertel der nationalen Produktion ausmacht. Der Qualitätsbegriff für Couscous wird durch biochemische Faktoren (Rohstoff) und technologische Faktoren (Formgebungsverfahren). Ziel ist es, den Einfluss der biochemischen Zusammensetzung des Hartweizengrießes von sieben Hartweizensorten (Chen's, Hedba, Polinicum, S10, S16, S17 und S19) auf die technologische Qualität des Couscous zu untersuchen.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Biochemische Zusammensetzung des Grießes
Taal Duits
Bindwijze Boek - Gebonden (paperback)
Datum van uitgifte 2026
Aantal pagina's 80
EAN 9786630272383
ISBN 6630272382
Libristo-code 53367457
Gewicht 121
Afmetingen 152 x 229 x 5
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?