Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Cocina creativa o de autor : nuevas tendencias gastronómicas

Taal SpaansSpaans
Boek Gebonden (paperback)
Boek Cocina creativa o de autor : nuevas tendencias gastronómicas Almudena Villegas Becerril
Libristo-code: 13249966
Uitgeverij Ideaspropias Editorial, augustus 2014
La tecnología y la informática han cambiado la forma de entender lacocina, muestra de ello es la coc... Volledige beschrijving
? points 55 b
22.45 €
In extern magazijn Wordt binnen 4-7 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

Robert merle Wattel / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 29.56 €
Colors Shelley Rotner / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 14.12 €
The Real Dixieland Book: Eb Instruments Hal Leonard Corp / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 33.77 €
Voordelig
Star Wars: Master & Apprentice Claudia Gray / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 16.13 €
The Secrets of Pterosaurs Chuang Zhao / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 19.24 €
Cornerstones Juan A. Gaitan / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 24.95 €
Luther in den Wandlungen seiner Kirche Horst Stephan / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 118.08 €
American Empower Pre-intermediate/B1 Workbook with Answers Peter Anderson / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 31.17 €
Quando arriva la musica Ilaria Tagliaferri / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.62 €
Coptic Egypt Ahmed Nono El-Mokadem Walhan El-Masrey / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.62 €
TOP Voordelig
Jarní Tradinář Martina Boledovičová / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 19.34 €
24 Stunden Betreuung - Tägliche Pflegedokumentation Daniela Grafschafter / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.64 €
TOP
8 Rules of Love Jay Shetty / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 22.34 €
TOP
All the Pretty Horses Cormac McCarthy / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.32 €
Best Tips & Tricks for Irritable Bowel Syndrome (IBS) You Will Ever Need Samantha Wyland / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.72 €
Penser la laideur dans l'art italien de la Renaissance Chiquet / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 29.56 €
Johnny Crow's Party (Traditional Chinese): 01 Paperback B&w H y Xiao Phd / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 23.55 €
Искусство формы. Мой форкурс в Баухаузе. Издание 9 Иоханнес Иттен / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 35.48 €
1984 Джордж Оруэлл / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.12 €
Russische Botschaften Yassin Musharbash / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.33 €
Les séries, le monde, la crise, les femmes Wajcman / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.93 €
Commando Bergerol Indochine 1946-1953 Henri de Brancion / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 22.04 €
City Builder: The Architecture of James K. M. Cheng Trevor Boddy / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 115.57 €
TOP Voordelig
The King in Yellow Robert Chambers / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 8.11 €

La tecnología y la informática han cambiado la forma de entender lacocina, muestra de ello es la cocina creativa o de autor, uno de losmovimientos gastronómicos más potentes en la actualidad donde progreso y tradición se aúnan en equipos de trabajo especializados paradesarrollar productos y técnicas innovadoras. Almudena Villegas,autora de esta obra y una de las personalidades más prestigiosasdentro del panorama gastronómico europeo, desarrolla aquí unacontextualización histórica de esta cocina, aborda las obrasbibliográficas más significativas en este campo, y describe las nuevas técnicas culinarias, los nuevos productos y utensilios utilizados,sus aplicaciones y resultados. Con este manual el lector conocerá losdistintos movimientos, especialmente los espa?oles, que han marcadotendencia en todo el mundo.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Cocina creativa o de autor : nuevas tendencias gastronómicas
Auteur Almudena Villegas Becerril
Taal Spaans
Bindwijze Boek - Gebonden (paperback)
Datum van uitgifte 2014
Aantal pagina's 168
EAN 9788498394696
ISBN 8498394694
Libristo-code 13249966
Uitgeverij Ideaspropias Editorial
Gewicht 360
Afmetingen 170 x 240

Categorieën

Kinderen, tieners en onderwijs > Kinderen / tieners: algemeen > Kinderen / tieners: algemeen: algemene kennis en interessante feiten > Kinderen / tieners: algemeen: hulpbronnen voor informatie
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Artistas de lo invisible KAPLAN / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 25.75 €
ESCUELA DE COCINA JAPONESA MUTSUO KOWAKI / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 28.26 €
Comentarios franciscanos al Padrenuestro Carlos Mateo Martínez Ruiz / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.53 €
150 juegos no competitivos para tu hijo Cynthia MacGregor / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.82 €
Poemas de amor efébico : antología palatina, libro XII Ramiro González Delgado / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.72 €
Mis Conversaciones Con Chejov. Dialogos Entre Literatura y Musica Francisco Delgado Montero / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.23 €
Salsas: Más de 300 recetas saludables y sabrosas KAREN LEIZ / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 23.15 €
Derecho penal juvenil Juan-Felipe Higuera Guimerá / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 91.61 €
El inventor de palabras Gerard Donovan / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.84 €
Persona, derecho y poder en perspectiva histórica Ribas Alba et al. / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 25.25 €
La alimentación y sus trastornos Pilar Riobó Serván / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.12 €
Temas de Derecho y Proceso penales Yanez Velasco Ricardo Yanez Velasco / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.43 €
Alta Cocina En Tu Mesa: Aprende a Cocinar Con Los Chefs de Le Cordon Bleu: Aprende a Cocinar Con Los Chefs de Le Cordon Bleu / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.44 €
LAS SALSAS SECRETAS VANESSA SEDER / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 30.67 €
Generalidades. Fondos. Salsas GUILLERME LORENZO GRADIN / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 13.22 €
Cocina profesional 5.ª edición JOSE MARIA CENTENO ROMAN / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 42.39 €
Trilogía completa de Poe: Historias misteriosas del detective Auguste Dupin: Incluye "Los crímenes de la calle Morgue", "El misterio de Marie Ro Edgar Allan Poe / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.22 €
DISQUISICIONES JURIDICAS SOBRE EL AMBITO UNIVERSITARIO Caro / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 65.35 €
LA GUÍA ÚLTIMA DE PATATAS FRITAS Y SALSAS Albert Molina / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 31.67 €
COCINA DE AUTOR VIAS MAHOU / Boek Boek
common.buy 39.89 €
Das Arztliche Recht Zu Korperlichen Eingriffen an Kranken Und Gesunden (1892) Lassa Oppenheim / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 34.17 €
Vanadium Compounds: Biochemical and Therapeutic Applications Ashok K. Srivastava / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 102.04 €
Ralph Gurney's Oil Speculation James Otis / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.32 €
The Phoenix Cards Susan Sheppard / Drukwerk Speelkaarten
common.buy 26.86 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?