Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Cocina y restauración. Volumen I: Cocina

Taal SpaansSpaans
Boek Gebonden (paperback)
Boek Cocina y restauración. Volumen I: Cocina Laza Muñoz
Libristo-code: 13172897
Uitgeverij Sintesis Editorial, november 2015
La presente obra está estructurada en tres partes, cada una de ellasse corresponde con un módulo pro... Volledige beschrijving
? points 95 b
38.81 €
In extern magazijn Wordt binnen 4-7 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

Astronomical and Geographical Essays GEORGE ADAMS / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 39.81 €
Die ungarische Sprache Siegmund Simonyi / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 34.50 €
Frog Hollow Susan Campbell / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 22.66 €
Dark Oblivion: The Vampire Prophecy Book 3 G K DeRosa / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.94 €
Elite Soccer Players Ryan Curtis / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 64.29 €
Old Farming Tales of the Fens: By Leslie 'Bill' Read of Sutton Rod Read / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 8.52 €
Rulers of India SIR WILLIAM W HUNTER / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.86 €
Into the Heart of SoulCollage: Diving Into the Many Gifts and Possibilities of SoulCollage Anne Marie Bennett / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.74 €
Report of the Committee on Anti-Slavery Memorials, September, 1845: With a Historical Statement of Previous Proceedings. American Board of Commissioners for Fore / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.53 €
ADVD TROMBONE SOLOS - V02 Hal Leonard Corp / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 13.93 €
Grundrechte im Grundgesetz der Bundesrepublik Deutschland. Elementarwissen für das Sicherheitsgewerbe Ulf Erik Finkewitz / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 26.67 €
Sac de Scapin, Comedie En 1 Acte, Pour La Jeunesse Lemercier De Neuville-L / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.03 €
Dawn of Reason J. Anthony Bove / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.04 €
L'entourage féminin du prophète Abd Allâh Penot / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.04 €
Violet jardin SABBAGH / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.04 €
Deutsches Notgeld / Das Notgeld der deutschen Inflation 1923 Arnold Keller / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 57.37 €
Les Tribulations d'un chinois en Chine Verne / Luisterboek MP3
common.buy 3.90 €
L'Evolution du Piano Solo dans le Jazz Bill Dobbins / Audio Audio dvd
common.buy 29.98 €
Marceline Desbordes-Valmore, Les Pleurs Chaudier / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 23.66 €
Red & Greene Tiffany Carby / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.22 €
New love, new life ! - Tome 1 Yoko Nemu / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.12 €
Seelischer Schmerz bei Kindern und Jugendlichen Barbara Steck / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 22.16 €
Handbook of the Mammals of the World. Vol.6 Jr. Lacher / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 207.33 €
3D záložka Watch out / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 2.60 €

La presente obra está estructurada en tres partes, cada una de ellasse corresponde con un módulo profesional específico de cocina de latitulación de FP Básica en Cocina y Restauración.Los contenidos del libro ofrecen una visión inicial a los estudiantesde la profesión de cocinero, desde la terminología culinaria empleada, al conocimiento de las materias primas, sus característicasespecíficas, su presentación comercial, la buena gestión en materia de conservación, las preelaboraciones y la técnica culinaria baseempleada en cada una de ellas. También se detallan los útiles, lasherramientas, los espacios dise?ados para la producción y los equiposasociados a cada espacio, dando una visión global del entorno detrabajo y la descripción de cada categoría profesional, desde elayudante hasta el jefe de cocina.Dirigido especialmente a los estudiantes de formación profesionalbásica en Cocina y Restauración de la familia profesional deHostelería y turismo, puede ser empleado como texto de consulta paralos profesionales noveles de cocina que necesitan tener una guíaestructurada de conocimiento inicial.En este volumen se desarrollan los siguientes modulos:. Técnicas elementales de preelaboración.. Procesos básicos de producción culinaria.. Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en lamanipulación.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Cocina y restauración. Volumen I: Cocina
Auteur Laza Muñoz, Pascual, Olaya Abad, Jacobo
Taal Spaans
Bindwijze Boek - Gebonden (paperback)
Datum van uitgifte 2016
Aantal pagina's 254
EAN 9788490771761
ISBN 8490771766
Libristo-code 13172897
Uitgeverij Sintesis Editorial
Gewicht 585
Afmetingen 190 x 260

Categorieën

Kinderen, tieners en onderwijs > Kinderen / tieners: algemeen > Kinderen / tieners: algemeen: algemene kennis en interessante feiten > Kinderen / tieners: algemeen: hulpbronnen voor informatie
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Dos "Celestinas" y una ficción Itziar Michelena Martínez de Ilarduya / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.52 €
Medicina legal de deporte Fernando A. Verdú Pascual / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.24 €
Éxtasis Manuel Padorno / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.23 €
Baghavad Gita Swami Sivananda - Swami - / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 35.30 €
El poder de la familia en la educación Miguel Anxo Santos Rego / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 36.00 €
El mágico mundo de las princesas / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.23 €
Pajarolocos Walter Carzon / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.62 €
Historia crítica de Jesucristo : análisis razonado de los evangelios Paul Henri Dietrich / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 27.47 €
CUARTA CARPETA JAUREGUI / Boek binding.
common.buy 22.26 €
Ejercicios de Análisis Económico-Financiero de la Empresa Rojo Ramírez / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 30.68 €
La lógica del don FRANCESC TORRALBA / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.15 €
Remedios Antiguos Para Enfermedades Modernas Loto Perrella / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.63 €
Poems Oliver Orchard / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 29.48 €
Chopin Rambeau / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 85.15 €
Une histoire de la révolution hongroise Henri-Christian Giraud / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 43.92 €
Trois mousquetaires t2 - la vengeance de milady (Les) Alexandre Dumas Boek Gebonden (paperback)
common.buy 4.70 €
JAMES WHITBOURN: THERE IS NO SPEECH OR LANGUAGE CHANT WHITBOURN Boek binding.
common.buy 4.70 €
Beginner's Guide to Teaching Mathematics in the Undergraduate Classroom Kelton / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 59.17 €
Herencia: Novela Peruana (1895) Clorinda Matto de Turner / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 33.29 €
ABC Coloring Book Sharon Asher / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 8.01 €
Yoga as Philosophy and Religion Surendranath Dasgupta / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 24.87 €
Pounder's Marine Diesel Engines and Gas Turbines Malcolm Latarche / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 248.05 €
Scotch Plains and Fanwood Richard Bousquet / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 30.28 €
What Are Minerals? Natalie Hyde / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.62 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?