Contact
Hoe winkelen bij ons werkt
Bezorging
Winkelgids
Engels
34 b
Retourneren binnen 30 dagen
Klanten kochten ook
/
Gebonden (paperback)
53.16
€
Pursuing a passion for food and cooking seemed far removed from the familiar routine of civil engineering practice. However, attending culinary school and testing these new skills in a restaurant, Jess Schroeder opened an exciting new chapter in his life. Balancing full-time engineering with these pursuits was a challenge, but achievable and rewarding. One might think that cooking and engineering are completely different. However, similarities do exist. The Cook-The Engineer shares perceptions about contrasts and similarities between cooking and engineering. Then, the author's personal experience attending culinary school is described, along with a behind-the-scenes account of a busy high-end restaurant. Finally, Jess includes a collection of over 70 favorite and original recipes along with anecdotes and many additional suggestions.
Informatie over het boek
Engels
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvangerDit vind je misschien ook interessant
Hoi! Ik ben Libroamiko, je boekadviseur.
Hoe kan ik je helpen?