Contact
Hoe winkelen bij ons werkt
Bezorging
Winkelgids
Cool-Climate White Wine Oenology
Engels
92 b
Tot 30 dagen retourrecht
Klanten kochten ook
/
Gebonden
235.74
€
/
Paperback
13.06
€
Cool-Climate White Wine Oenology is dedicated exclusively to the technology and science of white still wines and sparkling base wines, as they are produced by the rapidly growing British wine industry and in countries with a similar climate. It has a strong focus on sensory issues and guides the reader through the entire process of white winemaking - from the crush pad to bottling – clearly defining which measures to take and which to avoid. Whilst this book does not neglect the scientific fundamentals of oenology, it also gives numerous practical hints and technical details of hands-on winery work and provides valuable insights into the inherently cross-disciplinary nature of white winemaking and a holistic view of one of the most fascinating fields of contemporary oenology.
Informatie over het boek
Engels
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvangerDit vind je misschien ook interessant
/
Paperback
30.35
€
Hoi! Ik ben Libroamiko, je boekadviseur.
Hoe kan ik je helpen?