Contact
Hoe winkelen bij ons werkt
Bezorging
Winkelgids
Engels
121 b
Retourneren binnen 30 dagen
Klanten kochten ook
/
Gebonden (paperback)
16.97
€
/
Gebonden (paperback)
25.96
€
/
Gebonden (paperback)
48.90
€
/
Gebonden (paperback)
12.72
€
/
Gebonden (paperback)
17.57
€
Cornucopia explores the health and economic implications of U.S. farm policy. Using a corn farm in rural South Dakota as his starting point, Johnson reviews the history of agricultural policies in America to understand how large-scale, industrial agriculture came to play such a large role in U.S. and world food production. He also discusses the role of agricultural policies in the on-going "food for fuel" debate, as well as the linkages between agricultural outputs and health outcomes. As the U.S. battles with a burgeoning epidemic of dietary disease - including some of the highest rates of obesity, diabetes, and hypertension in the developed world - it is especially important to understand where our food comes from and its relation to health, nutrition, and economic mobility. Ensuring America's health and well-being requires us to first return to the farm.
Informatie over het boek
Engels
Categorieën
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvangerDit vind je misschien ook interessant
/
Gebonden (harde band)
51.63
€
/
Gebonden (paperback)
9.49
€
/
Gebonden (paperback)
15.05
€
