Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Status van bestelling controleren

Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken

Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €

DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €

Contact

Hoe winkelen bij ons werkt

Help

Mijn account

▸ Leeg :-(

Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

DECORACION Y EXPOSICION DE PLATOS HOTR0408 - COCINA

Name: DECORACION Y EXPOSICION DE PLATOS HOTR0408 - COCINA
Brand: IC Editorial
SKU: 42935421
Price: 21.4 EUR
Availability: InStock
Author: ASTORGA MURILLO
ISBN: 9788411034937

ASTORGA MURILLO

MANUEL

JIMENEZ ROMERO

Taal

Spaans

Boek Gebonden (paperback)

Libristo-code: 42935421

Uitgeverij IC Editorial, februari 2022

Objetivos - Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando la... Volledige beschrijving

Libristo-code: 42935421

52 b

21.40 €

50% kans We doorzoeken de hele wereld Wanneer krijg ik het boek?

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

Stephen's Reading Log Martha Day Zschock

Gebonden (harde band)

15.60 €

Good Girls, Bad Girls T J Wray

Gebonden (paperback)

35.30 €

Approach to Self-Government Ivor Jennings

Gebonden (paperback)

53.41 €

Cello Technique Gerhard Mantel

Gebonden (paperback)

27.30 €

Dams and Development in China Bryan Tilt

Gebonden (harde band)

158.05 €

Actinide Speciation in High Ionic Strength Media Sue B. Clark

Gebonden (paperback)

152.65 €

The World's Strongest Librarian Josh Hanagarne

Gebonden (paperback)

22.50 €

Speak French [With 2 Paperbacks] Christopher Naylor

Audio cd

57.71 €

Goethe-Lexikon Heinrich Schmidt

Gebonden (paperback)

30.90 €

Our Litvak Inheritance - Volume one of Our Litvak and South African Jewish Inheritance: The history, life and times of South African Jews originating David Solly Sandler

Gebonden (paperback)

63.62 €

Spaceports Patrick Stakem

Gebonden (paperback)

6.69 €

Soko Hamburg Johannes Schäfer

Dvd

33.50 €

Objetivos - Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas. Contenidos Presentación de platos Introducción Importancia del contenido del plato y su presentación Adecuación del plato al color, tamaño y forma de su recipiente Montaje y presentación de platos en grandes fuentes para su exposición en buffet Resumen Acabado de las distintas elaboraciones culinarias Introducción Estimación de las cualidades organolépticas específicas Formas y colores en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias El diseño gráfico aplicado a la decoración culinaria Necesidades de acabado y decoración según tipo de elaboración, modalidad de comercialización y tipo de servicio Ejecución de operaciones necesarias para la decoración y presentación de platos regionales, internacionales, de creación propia y de mercado, de acuerdo con su definición y estándares de calidad predeterminados Resumen

Actrice & Polyglot

EWA KASP voor

Video afspelen

Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam DECORACION Y EXPOSICION DE PLATOS HOTR0408 - COCINA

Auteur ASTORGA MURILLO, MANUEL, JIMENEZ ROMERO

Taal

Spaans

Bindwijze Boek - Gebonden (paperback)

Datum van uitgifte 2022

Aantal pagina's 190

EAN 9788411034937

Libristo-code 42935421

Uitgeverij IC Editorial

Gewicht 335

Afmetingen 170 x 240

Categorieën

Economie, Financiën, Bedrijf en Management > Industrie en industriële wetenschappen > Detailhandel en groothandel

Geef dit boek vandaag nog cadeau

Dat gaat heel eenvoudig

1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger