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Simple randonneur ou botaniste averti, laissez-vous tenter et vous succomberez aux armes de l’alkékenge, de la cornouille ou du gratte-cul. Pour mieux vous guider dans cette découverte des fruits sauvages, Éric Varlet vous propose sur chaque espèce, une description dans un ordre systématique : fruits, plante, feuilles, fleurs, habitat, comestibilité, confusions possibles. De plus, l’auteur vous raconte des histoires, des légendes à propos de certains fruits et vous décrit leurs vertus et leurs dangers. Un vrai guide de découverte des fruits sauvages. Avec une préface de Jean-Marie Pelt. Passionné de nature, pendant plus de quarante ans, Éric Varlet a fouillé clairières et lisières, terrains de prédilection des fruits sauvages si précieux. Outre ses observations scientifiques, il a rapporté de cette quête de superbes photos couleur et des dessins d'une grande précision, qui favorisent une reconnaissance rapide de chaque fruit.
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