Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Status van bestelling controleren

Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken

Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €

DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €

Contact

Hoe winkelen bij ons werkt

Help

Mijn account

▸ Leeg :-(

Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Dry Cured Ham

Name: Dry Cured Ham
Brand: VDM Verlag
SKU: 01982518
Price: 63.06 EUR
Availability: InStock
Author: Ramandeep Sekhon
ISBN: 9783639238402

Potential Alternatives to Methyl Bromide Fumigation

Ramandeep Sekhon

Taal

Engels

Boek Gebonden (paperback)

Libristo-code: 01982518

Uitgeverij VDM Verlag, februari 2010

Randomized complete block designs with three replications were utilized to evaluate the effects of f... Volledige beschrijving

Libristo-code: 01982518

152 b

63.06 €

Te bestellen bij de uitgever Wordt binnen 17-27 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

Nejlepší víkend Patrik Hartl

Gebonden (paperback)

19.73 €

Dict. Encyclopedique Des Sciences Medicales. 2 S, L-P. T 14, Oak-OLE (Ed.1874-1889) Sans Auteur

Gebonden (paperback)

45.04 €

Schweigepflicht des Beamten in internationaler Sicht Frederick A Mann

Gebonden (harde band)

109.33 €

Inge und Mira Marianne Fredriksson

Gebonden (paperback)

8.19 €

Insanlik Tarihi, Mu-Atlantis ve YeCuc-MeCuc Halil Bayraktar

Gebonden (paperback)

10.22 €

Relatos de viajes por Egipto en la época de los Reyes Católicos Víctor de Lama

Gebonden (paperback)

30.26 €

Beziehung Wilhelm I. Und Bismarcks in Gegenseitiger Abh ngigkeit? Tobias Schneider

Gebonden (paperback)

16.19 €

Les Poesies, 2... Horaci

Gebonden (paperback)

26.01 €

Randomized complete block designs with three replications were utilized to evaluate the effects of fumigation with sulfuryl fluoride(SF),phosphine (PH3),methyl bromide(MB),carbon dioxide(CO2)and ozone(O3)on the volatile flavor compound concentrations in dry cured ham.Fluoride and SF concentrations increased (P 0.75) between the control hams and the fumigated hams.This study revealed that there were minimal aroma/flavor differences among control hams and hams that were fumigated with SF, PH3, MB, CO2 or O3 and that fumigation of dry cured ham with SF and PH3 were safe and met legal requirements for consumption.This reveals that SF, PH3, CO2 and O3 could be tested at the industrial level to determine their efficacy as potential alternatives to methyl bromide to treat dry cured hams for insect pests.

Actrice & Polyglot

EWA KASP voor

Video afspelen

Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Dry Cured Ham

Auteur Ramandeep Sekhon

Taal

Engels

Bindwijze Boek - Gebonden (paperback)

Datum van uitgifte 2010

Aantal pagina's 148

EAN 9783639238402

ISBN 3639238400

Libristo-code 01982518

Uitgeverij VDM Verlag

Gewicht 227

Afmetingen 152 x 229 x 9

Categorieën

Samenleving en sociale wetenschappen > Sociologie en antropologie > Sociologie > Sociaal onderzoek en statistieken

Geef dit boek vandaag nog cadeau

Dat gaat heel eenvoudig

1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger