Niet blij met je aankoop? Geeft niet! Je kunt artikelen tot 30 dagen retourneren
Met een cadeaubon zit je altijd goed. De ontvanger kan de cadeaubon voor alles uit ons assortiment inwisselen.
Tot 30 dagen retourrecht
Darrere la cuina de Ferran Adri? hi ha un país i una hist.ria? Commenjaven i com es comportaven a taula els personatges de Tirant loBlanc, els reis, els religiosos i els burgesos medievals? Qui va serMestre Robert, el cuiner més famós del seu temps? Per qu? mengem elque mengem? Qu? tenen a veure els menjars amb la religió, la classesocial, el g?nere? Quines són les normes de comensalitat en lesdiverses cultures? Qu? té a veure la cuina amb la dieta i el sexe?Totes aquestes preguntes, i moltes més, troben resposta en aquestbrillant i suggestiu assaig de Jaume F?brega, escrit amb un estilalhora rigorós, ?gil i divertit.