Niet blij met je aankoop? Geeft niet! Je kunt artikelen tot 30 dagen retourneren
Met een cadeaubon zit je altijd goed. De ontvanger kan de cadeaubon voor alles uit ons assortiment inwisselen.
Tot 30 dagen retourrecht
Эта книга - практическое руководство и реальная история создания успешного бизнеса в сфере быстрого питания в российских регионах. В ней шаг за шагом разбирается путь от открытия первой точки до масштабирования в крупную сеть. Автор делится собственным опытом преодоления кризисов, работы с поставщиками, найма и мотивации персонала, а также секретами привлечения и удержания клиентов в условиях жесткой конкуренции и ограниченных бюджетов. Издание подробно освещает специфику ведения ресторанного бизнеса за пределами столицы, учитывая особенности местного менталитета, административные барьеры и покупательскую способность. Читатели найдут внутри реальные кейсы, расчеты, анализ типичных ошибок начинающих предпринимателей и проверенные инструменты для оптимизации бизнес-процессов, повышения качества продукта и роста прибыли. Книга предназначена для начинающих и действующих предпринимателей, менеджеров сферы общественного питания, а также всех, кто интересуется историями создания успешных отечественных компаний и планирует запустить свой прибыльный проект в индустрии фастфуда.
Hoi! Ik ben Libroamiko, je boekadviseur.
Hoe kan ik je helpen?