Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Status van bestelling controleren

Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken

Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €

DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €

Contact

Hoe winkelen bij ons werkt

Help

Mijn account

▸ Leeg :-(

Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Feast and Folly

Name: Feast and Folly
Brand: State University of New York Press
SKU: 04701648
Price: 101.64 EUR
Availability: InStock
Author: Allen S. Weiss
ISBN: 9780791455173

Cuisine, Intoxication and the Poetics of the Sublime

Allen S. Weiss

Taal

Engels

Boek Gebonden (harde band)

Libristo-code: 04701648

Uitgeverij State University of New York Press, september 2002

Combining an analysis of French cuisine with cutting-edge postmodernist critique, Feast and Folly pr... Volledige beschrijving

Libristo-code: 04701648

245 b

101.64 €

50% kans We doorzoeken de hele wereld Wanneer krijg ik het boek?

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

Traumoase Barbara Schmitz

Gebonden (paperback)

7.79 €

Der Protestantismus In Seiner Selbstauflosung V2 (1843) Wilhelm Binder

Gebonden (paperback)

33.64 €

U potrazi za Gobi Dion Leonard

Gebonden (paperback)

16.91 €

Lieb Vaterland magst ruhig sein Johannes Mario Simmel

Adobe ePub DRM

5.46 €

Combining an analysis of French cuisine with cutting-edge postmodernist critique, Feast and Folly provides a fascinating history of French gastronomy and cuisine over the past two centuries, as well as considerable detail regarding the preparation of some of the colossal meals described in the book. It offers a deep analysis of the social, political, and aesthetic aspects of cuisine and taste, exploring the conceptual preconditions, the discursive limits, and the poetics and rhetorical forms of the modern culinary imagination. Allen S. Weiss analyzes the structural preconditions of considering cuisine as a fine art, connects the diverse discursive conditions that give meaning to the notion of cuisine as artwork, and investigates the most extreme psychological and metaphysical condition of the aesthetic domain -- the sublime -- in relation to gastronomy.

Actrice & Polyglot

EWA KASP voor

Video afspelen

Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Feast and Folly

Auteur Allen S. Weiss

Taal

Engels

Bindwijze Boek - Gebonden (harde band)

Datum van uitgifte 2002

Aantal pagina's 170

EAN 9780791455173

Libristo-code 04701648

Uitgeverij State University of New York Press

Gewicht 263

Afmetingen 133 x 203 x 13

Categorieën

Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken

Geef dit boek vandaag nog cadeau

Dat gaat heel eenvoudig

1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger