Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Food Science and Technology

Fundamentals and Innovation

Taal EngelsEngels
Boek Gebonden (paperback)
Boek Food Science and Technology Oluwatosin Ademola Ijabadeniyi
Libristo-code: 43315541
Uitgeverij De Gruyter, augustus 2023
Food Science and Technology: Trends and Future Prospects covers important topics affecting quality a... Volledige beschrijving
? points 246 b
101.54 €
In extern magazijn Wordt binnen 14-21 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

TOP
Co-Intelligence Ethan Mollick / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.17 €
Anaerobier-Infektionen - und es gibt sie doch Christina Krasemann / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 118.91 €
Insultario pugliese-italiano. Insulti, parolacce, imprecazioni, modi di dire poco gentili e vilipendi vari Niccolò Altomare / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.48 €
Reiki - Die schönsten Techniken Walter Lübeck / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.86 €
Izadora i Žar-vila Harriet Muncaster / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.18 €
Weihnacht, 1 MP3-CD Karl May / Audio Audio cd
common.buy 16.95 €
Data Warehousing im Controlling unter Berücksichtigung von Basel II Christoph Schmidt / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 52.38 €
7 REPONS DES TENEBRES SOLI CHNUR CHANT FRANCIS POULENC Boek binding.
common.buy 23.11 €
La Bible du massage Susan Mumford / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 27.25 €
Inwestycje Jajuga Krzysztof / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 25.73 €
Recommender Systems Sophie Ahrens / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 42.89 €
EL LIBRO QUE TIENE MIEDO CEDRIC RAMADIER / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.86 €
Langenscheidt Go Smart Grammatik Französisch - Fächer Redaktion Langenscheidt / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 7.76 €
Die Raubfliegen Deutschlands Danny Wolff / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 23.61 €

Food Science and Technology: Trends and Future Prospects covers important topics affecting quality and safety of foods from farm-to-fork. It presents different aspects of food science i.e., food microbiology, food chemistry, nutrition, process engineering that should be applied for selection, preservation, processing, packaging, and distribution of quality food. The authors focus on the fundamental aspects of food and also highlight emerging technology and innovations that are changing the food industry. The second editon also covers food supply chain in the pandemic era and climate-smart food science. The chapters are written by leading researchers, lecturers, and experts in food chemistry, food microbiology, biotechnology, nutrition, and management. This book is valuable for researchers and students in food science and technology and it is also useful for food industry professionals, food entrepreneurs, and farmers.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Food Science and Technology
Auteur Oluwatosin Ademola Ijabadeniyi
Taal Engels
Bindwijze Boek - Gebonden (paperback)
Datum van uitgifte 2023
Aantal pagina's 575
EAN 9783111013091
Libristo-code 43315541
Uitgeverij De Gruyter
Gewicht 1130
Afmetingen 170 x 240

Categorieën

Wiskunde en wetenschap > Wetenschap: algemene onderwerpen > Industriële toepassingen van wetenschappelijk onderzoek en technologische innovatie
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Handbook of Indigenous Fermented Foods, Revised and Expanded Keith Steinkraus / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 612.65 €
Innovation and Product Management Kurt Gaubinger / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 80.45 €
Introduction to Artificial Intelligence Eric Frick / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.81 €
Mathematical Modeling and Applied Calculus Kilty / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 63.08 €
Food Science & Technology Lorenzo V Greco / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 264.17 €
English File: Upper-Intermediate: Student's Book with Oxford Online Skills Latham-Koenig Christina; Oxenden Clive / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 69.95 €
Nutritionism Gyorgy Scrinis / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 66.72 €
White-Collar and Financial Crimes Jennifer Noble / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 32.60 €
TOP
Flavor Equation Nik Sharma / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 26.74 €
Everyday Celebrity: A Personal Branding Guide from a Hollywood Media Coach Jess Ponce III / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.73 €
ISE Product Design and Development ULRICH / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 96.70 €
Welsh Lyrics of the Nineteenth Century Edmund O. Jones / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 18.36 €
TOP
Food Processing Technology P.J. Fellows / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 119.31 €
Behind Closed Doors AMANDA VICKERY / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.62 €
Voordelig
Oxford Reading Tree Explore with Biff, Chip and Kipper: Oxford Level 1: Animal Tracks Karra McFarlane / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 2.82 €
TOP
Art of Flavour Daniel Patterson / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 29.27 €
The Focus First Strategy: How To Fulfill Your Dreams And Achieve Everything You've Ever Wanted. Rene Esteban / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.27 €
Food Science and Technology Ralph Hawkins / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 134.25 €
Business Objectives International Edition: Student's Pack Vicki Hollett / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 37.95 €
Product Design and Development Handbook: An Innovative, Entrepreneurial, and Structured Approach for Engineering Capstone and Industry Projects Abdelrahman N. Shuaib / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 115.88 €
Holy War Mike Bond / Luisterboek MP3
common.buy 15.23 €
Commodity Markets John Baffes / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 45.01 €
Chemistry of Essential Oils and Food Flavours Ian Southwell / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 49.86 €
Food: The Chemistry of Its Components Tom P Coultate / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 60.86 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?