Contact
Hoe winkelen bij ons werkt
Bezorging
Winkelgids
Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research
Engels
419 b
Tot 30 dagen retourrecht
Klanten kochten ook
/
Gebonden (paperback)
29.65
€
/
Gebonden (paperback)
52.78
€
Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research explains how to get reliable AFM data and current application progress of AFM in different food substances. Sections focus on an Introduction to AFM for food research and Applications of AFM for different types of food substances. Edited by 3 experts in the field of nanotechnology and food science, this book reduces the difficulty of AFM application and shortens the learning time for new hands. Until now, no such book has systematically described the application of Atomic Force Microscopy (AFM) for food research. Many scientists in the field of food science and engineering need to evaluate their developed foods and food contact surfaces at nanoscale. However, there is a steep learning curve for new hands, hence the need for this comprehensive resource. Describes the application of AFM for food research Covers applications of AFM for different types of food substances Addresses future uses and perspectives of AFM for the development of food nanotechnology
Informatie over het boek
Engels
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvangerDit vind je misschien ook interessant
/
Gebonden (paperback)
18.29
€
/
Gebonden (paperback)
41.82
€
/
Gebonden (paperback)
19.20
€
/
Gebonden (paperback)
33.37
€
/
Gebonden (paperback)
10.55
€
Hoi! Ik ben Libroamiko, je boekadviseur.
Hoe kan ik je helpen?