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Glaces, sorbets et granités
Frans
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Très gourmande, la cuisine, pour elle, est ni plus ni moins qu'un jeu, un mariage de goûts, d'associations de produits, de couleurs, de formes et de textures différentes. Elle est déjà l'auteur dans la collection Mon grain de sel de Petits plats gourmands pour mamans au bord de la crise de nerfs, de 50 recettes pour rester canon réalisés avec Aimée Langrée, de Marre du sandwich au thon. Elle est également auteur des Drôles de gâteaux et de Mes petits Buffets dans la collection "Silence, je crée...", des Bijoux à croquer dans la collection "Idées Express" et de Glaces, sorbets et granités. Elle dirige par ailleurs avec la photographe Isabelle Schaff la Collection des " Cahier de tendance culinaire " et anime des ateliers de cuisine pour enfants chez Beau et Bon, à la galerie Fraîch'Attitude et à L'Atelier des chefs.
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Frans
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