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Gut essen mit kleinem Budget
112 günstige Rezepte und die Vorratsroute, mit der aus dem, was da ist, eine gute Mahlzeit wird.DE
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Gutes Essen darf auch dann Freude machen, wenn Geld, Zeit oder Vorräte knapp sind. "Gut essen mit kleinem Budget" zeigt, wie aus einfachen Zutaten überraschend vielfältige Mahlzeiten entstehen. 112 günstige Rezepte, Wochenpläne und praktische Übersichten machen Sparen genussvoll und alltagstauglich. Die Vorratsroute führt Schritt für Schritt vom Blick in Schrank und Kühlschrank bis zum fertigen Essen: Vorhandenes nutzen, nur Fehlendes kaufen, Zutaten flexibel tauschen und Reste weiterdenken. So wird aus einem halben Kohl, gekochten Kartoffeln oder einer Dose Bohnen mehr als eine Notlösung. Ein ermutigendes Küchenbuch für alle, die weniger verschwenden, bewusster einkaufen und auch an knappen Tagen etwas Gutes auf den Tisch bringen möchten.
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