Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

L'INFLUENCE DE LA TEMPÉRATURE SUR LA VITAMINE C PENDANT LA PASTEURISATION

Taal FransFrans
Boek Gebonden (paperback)
Boek L'INFLUENCE DE LA TEMPÉRATURE SUR LA VITAMINE C PENDANT LA PASTEURISATION Maribel Valverde Ramirez
Libristo-code: 41543787
Uitgeverij Editions Notre Savoir, september 2022
Au Brésil, la principale forme de consommation des oranges est sous forme de jus, qui est pasteurisé... Volledige beschrijving
? points 95 b
39.40 €
In extern magazijn Wordt binnen 8-11 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

TOP
Nlt, the Spiritual Growth Bible Faux Leather, Pink Floral / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 37.98 €
POSCA akrylový popisovač - bordó 8 mm Posca / Schrijfwaren Schrijfwaren
common.buy 4.26 €
Trötsch Rahmenpuzzle Pettersson und Findus 15-teilig Trötsch Verlag / Spel/speelgoed Puzzel
common.buy 7.71 €
MSM Jörg Conradi / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 8.62 €
The Kissing Booth Beth Reekles / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.13 €
TOP
Final Vow Kathleen Brooks / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.01 €
Too Busy Cryin' the Blues Jerry Reed Audio Audio cd
common.buy 11.06 €
FossilMan's Winning Tournament Strategies Greg Raymer / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 28.23 €
Where Do Diggers Celebrate Christmas? Brianna Caplan Sayres / Boek Leporello (harmonicaboek)
common.buy 8.62 €
TOP
Best of Gene Wolfe Gene Wolfe / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.36 €
The Works of Gabriel Harvey Alexander Balloch Grosart / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 24.27 €
The Galvanic Circuit Investigated Mathematically (1891) Georg Simon Ohm / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 29.85 €
Lech kaczyński biografia polityczna 1949-2005 Opracowanie Zbiorowe / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 16.34 €
Zaburzenia psychiczne w schorzeniach somatycznych Diagnozowanie i leczenie Jarema Marek / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 25.89 €
Grundlagen der Philosophie: Einführung in die Geschichte und die Kerndisziplinen Bernd Waß / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 31.38 €
Secrets of the Secret Place: Companion Study Guide (Legacy Edition) Bob Sorge / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.60 €
Institute Jakub Zulczyk / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.82 €
CYRIL SCOTT: MYSTIC ODE (SA)/TTBB/PIANO (SA ARE OPTIONAL) SCOTT Boek binding.
common.buy 9.23 €
Modrá planeta - Příběhy dětí z různých koutů světa Alena Mornštajnová / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 13.09 €
Polizeiruf 110 - Box 16. Box.16, 4 DVD Helmut Krätzig / Video Dvd
common.buy 37.78 €
MOSAIC J. R. McNair / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 32.70 €
Terapia Gestalt aplicada al duelo por ruptura de pareja Celina Márquez García / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 39.40 €
Naufragos José Spillmann / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.37 €
Quanderhorn Collexion Rob Grant / Luisterboek MP3
common.buy 11.57 €

Au Brésil, la principale forme de consommation des oranges est sous forme de jus, qui est pasteurisé. Les principales formes de transfert de chaleur pendant le refroidissement des aliments sont la convection et la conduction, et les coefficients de transfert de chaleur par convection peuvent changer, dans des conditions normales, avec la température, l'humidité de l'air et la vitesse de l'air. Dans les processus de pasteurisation, un écart de 1°C par rapport à la température adéquate produit une erreur de 25% dans l'effet de l'opération. Pour développer les calculs de transfert de chaleur, il est important de connaître les propriétés thermophysiques des aliments. Dans le cas du jus d'orange, d'autres caractéristiques méritent l'attention, comme la teneur en vitamine C, qui est l'une des vitamines les plus importantes de l'alimentation humaine. Cette étude visait à déterminer la teneur en vitamine C, la densité et le pH du jus d'orange avant et après la pasteurisation, en plus de déterminer le coefficient de transfert de chaleur par convection dans la phase de refroidissement.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam L'INFLUENCE DE LA TEMPÉRATURE SUR LA VITAMINE C PENDANT LA PASTEURISATION
Auteur Maribel Valverde Ramirez
Taal Frans
Bindwijze Boek - Gebonden (paperback)
Datum van uitgifte 2022
Aantal pagina's 64
EAN 9786205151143
ISBN 6205151146
Libristo-code 41543787
Uitgeverij Editions Notre Savoir
Gewicht 113
Afmetingen 150 x 220 x 4

Categorieën

Technologie, techniek, landbouw, industriële processen > Biochemische techniek
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Les yeux bleus du désert Christine BERGOUGNOUS / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 24.47 €
Revolution Emmanuel Macron / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 22.64 €
de l'Agriculture En Europe Et En Amerique Tome 2 "" / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 24.27 €
Oeuvres de Boileau Despreaux, A l'Usage Des Colleges Nicolas Boileau Despreaux / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 29.24 €
Un jeune homme dans le jardin Villeneuve / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.73 €
Communication Et Multim dia Dans Les Syst mes R partis Temps R el Adel Soudani / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 43.97 €
Les charmes insolites de la Côte d'Azur (bilingue français-anglais) Denormandie / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 23.25 €
Miroir de nos peines de Pierre Lemaitre (Analyse de l'?uvre) Agnès Thibault / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.60 €
Internet, lokale Partizipation und Demokratie Rabia Karakaya Polat / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 70.59 €
Core Kieran Morris / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 49.25 €
Off-Hand Portraits of Prominent New Yorkers / by Stephen Fiske. Stephen Fiske / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 31.78 €
Mortal Realm Witch Jennifer Priester / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 8.42 €
Sergeant Stillwell Leander Stillwell / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 33.51 €
Cazzarola! Norman Nawrocki / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.43 €
Post-Cinematic Theatre and Performance Piotr Woycicki / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 61.34 €
Prometheus Christophe Bec / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 19.59 €
TOP
Lonesome Traveler Jack Kerouac / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.69 €
Return of the Prodigal Girl Rita Burton / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.63 €
Specifické otázky z eschatologie Michal Altrichter / Boek Blad
common.buy 5.47 €
Raumklimatechnik Horst Esdorn / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 235.14 €
Essential Mathematical Methods 3 and 4 Solutions Supplement Michael Evans / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 31.48 €
Journal of a Tour in the Congo Free State Marcus Roberts Phipps Dorman / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.60 €
High Frequency Financial Econometrics Luc Bauwens / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 103.40 €
Unbounded Operator Algebras and Representation Theory K. Schmüdgen / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 95.78 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken