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Cet ouvrage est un manuel technique et méthodologique de référence destiné aux professionnels et étudiants de la chaîne logistique. Il traite de l’une des activités les plus stratégiques, coûteuses et complexes d’un entrepôt : la préparation des commandes (picking). À travers 12 chapitres opérationnels, les auteurs abordent la fonction sous tous ses angles : de l’organisation physique et des équipements de manutention à l’automatisation, la gestion de l’information, l’ergonomie et le management des équipes.
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