Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Liquid Materialities

Taal EngelsEngels
Boek Gebonden (harde band)
Boek Liquid Materialities Peter Atkins
Libristo-code: 04681942
Uitgeverij Taylor & Francis Ltd, januari 2010
As a food, milk has been revered and ignored, respected and feared. In the face of its 'material res... Volledige beschrijving
? points 569 b
235.27 €
In extern magazijn Wordt binnen 9-15 dagen verzonden

Retourneren binnen 30 dagen

Klanten kochten ook

Café Altschwabing Lea Kampe / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 11.03 €
Physiologie Armin Kurtz / Boek binding.
common.buy 121.43 €
El almanaque de mi padre (Trazado) JIRO TANIGUCHI / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 23.28 €
Raconter les hommes Madsen / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 28.96 €
Pierre Loti photographe Alain QUELLA-VILLEGER Boek Gebonden (harde band)
common.buy 48.50 €
La Musique - Al-musiqa - OUVRAGE EN ARABE GIBRAN / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 7.18 €
TOP
Emocionalna inteligencija - novo izdanje Daniel Goleman / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 18.22 €
TOP
Desatero Božích přikázání Otčenáš Abd-ru-shin / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 11.43 €
Der Adventskalender für KTM-Fans Alexander Schröder / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.84 €
Das Leben Und Staatsmannische Wirken Des Demosthenes: Nach Den Quellen Dargestellt (1861) Otto Haupt / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 20.35 €
Der Gloeckner von Notre Dame Victor Hugo / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 18.42 €
Les Dix Fautes Capitales Commises Par La Ville de Paris Contre l'Hygiene, Causes de la Depopulation FRANCON-A / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.57 €
Jean-Jaques Rousseau Citoyen de Geneve A Christophe de Beaumont Archeveque de Paris Jean-Jacques Rousseau / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.33 €
Evaluación de programas en ciencias de la actividad física Francisco Javier . . . [et al. ] Castejón Oliva / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 37.06 €
Cuentos del lejano oeste Luciano G. Egido / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.90 €
Des Herrn Geoffroy ... Kurze Abhandlung von den Conchylien, welche um Paris sowohl auf dem Lande, als in süssen Wassern gefunden werden Friedrich Heinrich Wilhelm Martini / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 18.52 €
Management/Employee buy out Steven Wink / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 38.38 €
Curso elemental de historia de Catamarca, etc. Manuel Soria / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.11 €
Densita Informativa Hanne Jansen / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 38.88 €
Zhilaya nedvizhimost' kak sistema dlya udovletvoreniya zhilishhnoj potrebnosti Kristina Viktorovna Chepeleva / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 49.01 €
Wordt verwacht
Heilige Nacht Ludwig Thoma / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 14.47 €
Boj o svobodu Mark Keating / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 9.61 €

As a food, milk has been revered and ignored, respected and feared. In the face of its 'material resistance', attempts were made to purify it of dirt and disease, and to standardize its fat content. This is a history of the struggle to bring milk under control, to manipulate its naturally variable composition and, as a result, to redraw the boundaries between nature and society. Peter Atkins follows two centuries of dynamic and intriguing food history, shedding light on the resistance of natural products to the ordering of science. After this look at the stuff in foodstuffs, it is impossible to see the modern diet in the same way again.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Liquid Materialities
Auteur Peter Atkins
Taal Engels
Bindwijze Boek - Gebonden (harde band)
Datum van uitgifte 2010
Aantal pagina's 356
EAN 9780754679219
ISBN 0754679217
Libristo-code 04681942
Uitgeverij Taylor & Francis Ltd
Gewicht 794
Afmetingen 156 x 234 x 21

Categorieën

Samenleving en sociale wetenschappen > Samenleving en cultuur: algemeen > Culturele en mediastudies > Culturele studies > Culturele studies: voedsel en samenleving
Technologie, techniek, landbouw, industriële processen > Industriële chemie en vervaardiging > Industriële chemie en chemische techniek > Levensmiddelentechnologie
Aardwetenschappen, aardrijkskunde, milieu en planning > Aardrijkskunde
Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

From Solon to Socrates Victor Ehrenberg / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 28.96 €
Pure and Modern Milk Kendra Smith-Howard / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 36.65 €
Assessing Learning in the Primary Classroom Sandra Johnson / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 51.44 €
Challenge of Modernity Louay M. Safi / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 134.29 €
Jews in Poland and Russia Antony Polonsky / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 81.42 €
Mental Game of Golf Patrick J. Cohn / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.78 €
Educational Innovation in Economics and Business VI Tor A. Johannessen / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 154.55 €
Baden Bundesamt für Landestopografie swisstopo / Drukwerk Kaart
common.buy 19.64 €
Lovecraft Monsters Editors of Chartwell Books / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.21 €
AIDS Inc Jon Rappoport / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 23.18 €
Pillars of the Earth Ken Follett / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.44 €
Rensselaer Charles Semowich / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 22.17 €
European Perceptions of China and Perspectives on the Belt and Road Initiative Stephen Rowley / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 203.77 €
Natural Medicine for Horses Cornelia Wittek / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 43.44 €
From a Flat House-Top (Classic Reprint) Charlotte Hardin / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.55 €
Charter and Ordinances of the City of Brewer, with the Rules of Order. Adopted 1889. Anonymous / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.59 €
Sense and Sensibility Austen Jane / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.51 €
Touching the Lives of the Poor: A History of Mercy University Hospital, Cork, Ireland MR James Corbett / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.79 €
Viral Infections in Children, Volume I Robin J. Green / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 110.89 €
Building REST APIs with Flask Kunal Relan / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 41.52 €
Barbarella Kelly Sue Deconick / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.94 €
Chasing A.D.A.M. Rheadrea Monet / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.88 €
Product: 100% Pure Poetry Larry Bierman / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.06 €
Intellectual Property Securitization Alexander / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 61.77 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?