LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 DHL koeriersdienst 5.49 GLS koerier 4.99 DPD-punt 3.99

Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA

Taal SpaansSpaans
Boek Boek
Boek MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA KOPPMANN
Libristo-code: 44748825
Uitgeverij SIGLO XXI ,EDITORIAL, januari 2024
En casa o en un restaurante, las cocinas son siempre laboratorios. Cocinar implica desencadenar una... Volledige beschrijving
? points 57 b
23.50
In extern magazijn Wordt binnen 4-7 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht


Klanten kochten ook


NOSH Sugar-Free Gluten-Free Joy May / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.35
Road to Wigan Pier Orwell George Orwell / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 23.60
Scary Stories for Young Foxes Christian Mckay Heidicker / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 18.74
Cleave Elizabeth Bear / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.14
Baseball Scorebook: 100 Scorecards For Baseball and Softball Francis Faria / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 8.71
Life Changing Poems: Book Four Jim Pemberton / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.79
Bygone Hertfordshire (1898) William Andrews / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 31.71
Discrete-Time Sliding Mode Protocols for Discrete Multi-Agent System Axaykumar Mehta / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 123.73
Stranger Things: Afterschool Adventures Omnibus Danny Lore / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.80
TOP
The Blood Traitor Lynette Noni / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.83
Mindwalker Kate Dylan / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.54
Wrecker's Curse Jo Silva / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.66
How to Really be a Brit No Context Brits / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 22.08
The Solution-Focused Mindset for Anxiety and Depression Anne Bodmer Lutz / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 24.01
What a Christmas in New York Lewis / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 18.94
Black Gold / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.92

En casa o en un restaurante, las cocinas son siempre laboratorios. Cocinar implica desencadenar una serie de reacciones físicas y químicas en los alimentos, combinarlos y tratarlos para lograr sabores, texturas y maridajes que despierten los sentidos. En estas páginas se recorren los principales ingredientes, sus propiedades físicas y los modos en que se transforman químicamente cuando los sometemos a distintos métodos de cocción. Esta verdadera Biblia culinaria presta atención a los nuevos hábitos alimentarios y las innovaciones más recientes.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA
Auteur KOPPMANN, MARIANA
Taal Spaans
Bindwijze Boek - Boek
Datum van uitgifte 2024
Aantal pagina's 288
EAN 9788432320866
Libristo-code 44748825
Gewicht 454
Afmetingen 155 x 230
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant


Muñecos, metáforas y soluciones MARIA COLODRON / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.22
Geschichte Des Seefahrers Joachim Nettelbeck Joachim Nettelbeck / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 44.58
Supranationalität als Verfassungsprinzip. Wolfram Hertel / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 89.38
Antagonist Principle Lawrence Poston / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 60.49
Letter Kindling Fox Beyer / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 30.19
Cambridge Companion to Existentialism Steven Crowell / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 123.63
Ergometrie bei Hochdruckkranken, 1 I.-W. Franz / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 67.59
Spatio-Temporal Database Management Michael H. Böhlen / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 51.78
Story of Moses Scandinavia / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.98
Signal Processing for Intelligent Sensor Systems with MATLAB David C. Swanson / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 303.01
10 Minutes to Organized Internet Usage. Ginae B McDonald / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.63
Vom Sowjetimperium zum eurasischen Staatensystem. Boris Meissner / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 94.24
Essentials of Pediatric Oral Pathology Mayur Chaudhary / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 127.28
Romantic Records of Distinguished Families Burke / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 34.55
Little Girl After God's Own Heart Elizabeth George / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 13.57
International Law and New Wars Christine Chinkin / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 59.07
With Hoops of Steel Florence Finch Kelly / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 36.47
Allgemeine Kulturgeschichte von der Urzeit bis auf die Gegenwart Otto Henne Am Rhyn / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 35.76
Les aventures del jove Albeniz. El petit Albeniz Anna Obiols Llopart / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 18.03
The Life of General Garibaldi Theodore Dwight / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 42.15
Les Myst?res de Londres - Livre IV Paul Feval / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 20.16

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?