Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Modeling Food Processing Operations

Taal EngelsEngels
Boek Gebonden
Boek Modeling Food Processing Operations Serafim Bakalis
Libristo-code: 09185520
Uitgeverij Elsevier Science & Technology, april 2015
Computational modeling is an important tool for understanding and improving food processing and manu... Volledige beschrijving
? points 528 b Wordt verwacht Wordt verwacht
216.84 €
Te bestellen bij de uitgever Wordt binnen 28-34 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

astronomo e la strega. La battaglia di Keplero per salvare sua madre dal rogo Ulinka Rublack / Boek Gebonden
common.buy 48.37 €
¡Es la microbiota, idiota! SARI ARPONEN / Boek Paperback
common.buy 19.90 €
Malinký peníz na jeden telefonát do nového života Petr Kotyk / Boek Paperback
common.buy 5.52 €
Ludotheque n(deg)13 : The Last Story Julien Goyon / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 8.04 €
SISTEMAS DE INFORMACIÓN EMPRESARIAL / Boek Paperback
common.buy 39.01 €
Dragon Ball. Ultimate edition Akira Toriyama / Boek Gebonden
common.buy 25.03 €
Mein bewegtes Leben Axel Dittrich / Boek Paperback
common.buy 23.72 €
Manuale moderno di endocrinologia S. Balakrishnan / Boek Paperback
common.buy 57.50 €
Uma Estória sem pé e sem cabeça Luiz Costa / Boek Paperback
common.buy 10.55 €
Czarodziejska Barcelona przewodnik wyd. 3 Jerzy Żebrowski / Boek Paperback
common.buy 13.46 €
Le Rosier de Mme Husson Guy de Maupassant / Boek Paperback
common.buy 9.04 €
Demir Ökce Jack London / Boek Paperback
common.buy 12.06 €
Lavatanz: Worte im schwebenden Raum Peter Heinl / Boek Paperback
common.buy 19.69 €
Los síndromes de estrés José Luis González de Rivera y Revuelta / Boek Paperback
common.buy 38.39 €
Canciones de Prince Prince / Boek Paperback
common.buy 9.44 €
Křížovky Citáty, hádanky a kvízy, vtipy BOX Jan Beer / Boek Paperback
common.buy 17.78 €
Pamuk Saplarından Yonga Levha UEretimi ve Fabrikasyon İşlemi Guler Cengiz / Boek Paperback
common.buy 229.11 €
Interpretacion y Aplicacion de Requisitos de ISO 9001 Erick Daniel Mendez Mejia / Boek Paperback
common.buy 25.83 €
D pistage Du Virus de l'H patite C Emilie Dussaix-Arnault / Boek Paperback
common.buy 25.83 €
Abhangigkeit des Konsumverhaltens von ausseren Reizen. Haben Jingels und Klaviermusik einen Einfluss auf die Herzfrequenz und Buchungen? Christian Wolf / Boek Paperback
common.buy 16.08 €
Geier-Wally Wilhelmine von Hillern / Boek Paperback
common.buy 29.25 €
San-Felice, Tome V Alexandre Dumas p / Boek Paperback
common.buy 16.08 €

Computational modeling is an important tool for understanding and improving food processing and manufacturing. It is used for many different purposes, including process design and process optimization. However, modeling goes beyond the process and can include applications to understand and optimize food storage and the food supply chain, and to perform a life cycle analysis. Modeling Food Processing Operations provides a comprehensive overview of the various applications of modeling in conventional food processing. The needs of industry, current practices, and state-of-the-art technologies are examined, and case studies are provided. Part One provides an introduction to the topic, with a particular focus on modeling and simulation strategies in food processing operations. Part Two reviews the modeling of various food processes involving heating and cooling. These processes include: thermal inactivation; sterilization and pasteurization; drying; baking; frying; and chilled and frozen food processing, storage and display. Part Three examines the modeling of multiphase unit operations such as membrane separation, extrusion processes and food digestion, and reviews models used to optimize food distribution. Comprehensively reviews the various applications of modeling in conventional food processingExamines the modeling of multiphase unit operations and various food processes involving heating and coolingAnalyzes the models used to optimize food distribution

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Modeling Food Processing Operations
Auteur Serafim Bakalis
Taal Engels
Bindwijze Boek - Gebonden
Datum van uitgifte 2015
Aantal pagina's 372
EAN 9781782422846
ISBN 1782422846
Libristo-code 09185520
Uitgeverij Elsevier Science & Technology
Gewicht 720
Afmetingen 244 x 163 x 27

Categorieën

Technologie, techniek, landbouw, industriële processen > Industriële chemie en vervaardiging > Industriële chemie en chemische techniek > Levensmiddelentechnologie
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Applied Operational Excellence for the Oil, Gas, and Process Industries Dennis P. Nolan / Boek Paperback
common.buy 113.09 €
Clinical and Molecular Heterogeneity of Osteogenesis Imperfecta Meena Balasubramanian / Boek Paperback
common.buy 33.27 €
Varieties of Gifts Cynthia G. Lindner / Boek Gebonden
common.buy 70.46 €
Proceedings of the Right Worshipful Grand Lodge of the Most Ancient and Honorable Fraternity of Free and Accepted Masons of Pennsylvania, and Masonic Freemasons Pennsylvania Grand Lodge / Boek Gebonden
common.buy 37.09 €
Juridical Arguments and Collections, Volume 1 Francis Hargrave / Boek Gebonden
common.buy 43.92 €
Helping Your Friend through the Storm Debbie Hand / Boek Gebonden
common.buy 29.95 €
Understanding the Life of Jesus Michael Avi-Yonah / Boek Paperback
common.buy 18.29 €
Harrison Raymond J. Floriani / Boek Paperback
common.buy 22.41 €
Chikasha Stories, Volume 1: Shared Spirit Glenda Galvan / Boek Gebonden
common.buy 31.97 €
Not Less Than Everything: One Man's Quest for Spiritual Enlightenment / Boek Paperback
common.buy 16.08 €
New Directions in Function Theory: From Complex to Hypercomplex to Non-Commutative Daniel Alpay / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 173.08 €
The Night The Defeos Died Ric Osuna / Boek Paperback
common.buy 19.69 €
Independent Television in Britain P. Bonner / Boek Paperback
common.buy 52.97 €
Gender, Group Identity and Variation in the Berlin Urban Vernacular Sally Johnson / Boek Paperback
common.buy 78.91 €
Behind the Glass Adrian Timothy Torbenson / Boek Paperback
common.buy 12.36 €
Stalingrad to Berlin: The German Defeat in the East Earl F Ziemke / Boek Paperback
common.buy 20.90 €
A Texas Matchmaker By: Andy Adams: Immerse yourself in the world of the Wild West with this novel from renowned writer Andy Adams. Andy Adams / Boek Paperback
common.buy 10.45 €
Elsewhere, Home Leila Aboulela / Boek Paperback
common.buy 12.86 €
Snow White and the Seven Dwarfs (Disney Animated Classics) Lily Murray / Boek Gebonden
common.buy 17.08 €
Architecture, Festival and the City Christian Frost / Boek Gebonden
common.buy 250.12 €
Relationship Between Microbes and the Environment for Sustainable Ecosystem Services, Volume 2 Jastin Samuel / Boek Paperback
common.buy 208.80 €
Language Education in the School Curriculum Cruickshank / Boek Gebonden
common.buy 166.07 €
Essential Guide to Aging Well Katharine Bethell / Boek Paperback
common.buy 38.60 €
I Know Where the Bodies are Buried Chris Bedell / Boek Paperback
common.buy 13.46 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?