Contact
Hoe winkelen bij ons werkt
Bezorging
Winkelgids
Engels
433 b
Retourneren binnen 30 dagen
Klanten kochten ook
/
Gebonden (paperback)
23.08
€
/
Gebonden (paperback)
28.05
€
/
Gebonden (paperback)
16.20
€
This comprehensive summary of the state of the art and the ideas behind the reaction engineering approach (REA) to drying processes is an ideal resource for researchers, academics and industry practitioners. Starting with the formulation, modelling and applications of the lumped-REA, it goes on to detail the use of the REA to describe local evaporation and condensation, and its coupling with equations of conservation of heat and mass transfer, called the spatial-REA, to model non-equilibrium multiphase drying. Finally, it summarises other established drying models, discussing their features, limitations and comparisons with the REA. Application examples featured throughout help fine-tune the models and implement them for process design and the evaluation of existing drying processes and product quality during drying. Further uses of the principles of REA are demonstrated, including computational fluid dynamics-based modelling, and further expanded to model other simultaneous heat and mass transfer processes.
Informatie over het boek
Engels
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvangerDit vind je misschien ook interessant
/
Gebonden (harde band)
44.55
€
/
Gebonden (paperback)
23.89
€
/
Gebonden (paperback)
24.40
€
/
Gebonden (paperback)
23.08
€
