Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

POLE 2 - ENTREMETS ET PETITS GATEAUX CAP PATISSIER

Taal FransFrans
Boek Gebonden (paperback)
Boek POLE 2 - ENTREMETS ET PETITS GATEAUX CAP PATISSIER PERCHERON
Libristo-code: 35526240
Cet ouvrage en couleurs propose un développement pédagogique visant l'acquisition des tâches et comp... Volledige beschrijving
? points 81 b
33.73 €
In extern magazijn Wordt binnen 14-17 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

Le Cordon Bleu Chocolate Bible Le Cordon Bleu / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 45.32 €
TOP
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 39.53 €
TOP
Art of Modern Cakes Heidi Holmon / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 32.82 €
TOP
Eclairs: Easy, Elegant and Modern Recipes Christophe Adam / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.50 €
TOP
Little Tarts Meike Schaling / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 22.66 €
Pâtisserie Gluten Free: The Art of French Pastry: Cookies, Tarts, Cakes, and Puff Pastries Jeffrey Hamelman / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.33 €
Pumpkin Recipes: Irresistible Pumpkin-Filled Breads, Pies, Cookies, Entrées, Desserts and More / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 12.90 €
Petite Patisserie Camille Lesecq / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 40.85 €
Cucchiaio d'Argento. Food design. Basi tecniche ricette / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 32.51 €
Pastry Chef Handbook: La Patisserie de Reference Jean Michel Truchelut / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 89.03 €
Bardo Thodol. Il libro tibetano dei morti Paolo Vicentini / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 22.45 €
TOP
Plány B Eva Borušovičová / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 15.13 €
French Pastries and Desserts by Lenotre Teams of Chefs at Lenotre / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 28.25 €
Sesame Street: Furry Friends Forever: A Touch & Feel Book Froeb / Boek Leporello (harmonicaboek)
common.buy 10.66 €
Palác lží Erin Watt / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 13.51 €
Feine Desserts essen & trinken / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 24.59 €
TOP
A Midnight Pastry Shop Called Hwawoldang Lee Onhwa / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 14.52 €
Roboti úsvitu Isaac Asimov / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 20.83 €
Lovci Duny Brian Herbert / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 22.35 €
The Legend of Lady Byeoksa Alexandra Dickmann / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.34 €
TOP
The Pastry Chef Handbook (Revised Edition) Pierre Paul Zeiher / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 78.66 €
The Advanced Art of Baking and Pastry Chlebana / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 94.21 €
TOP
Le Cordon Bleu Confectionery School Le Cordon Bleu / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 39.53 €
Lo spettro Quiroga / Luisterboek MP3
common.buy 3.95 €

Cet ouvrage en couleurs propose un développement pédagogique visant l'acquisition des tâches et compétences - globales et opérationnelles - du Bloc de compétence 2.Outil d'aide et d'accompagnement à l'épreuve EP2 "Entremets et petits gâteaux" de l'unité UP2, cet ouvrage consommable et détachable est adapté aux élèves de CAP, aux étudiants en lycée hôtelier et en CFA, ainsi qu'aux personnes en reconversion professionnelle.L'ouvrage propose une approche efficace en classe : les cartes heuristiques, les frises de positionnement, les exercices et les synthèses après chaque chapitre sont autant d'outils permettant aux apprenants d'acquérir les compétences nécessaires à l'épreuve EP2.Les 17 chapitres de cet ouvrage sont ainsi répartis : * 10 chapitres présentant les matières premières* 5 chapitres techniques de fabrication. Ces chapitres techniques proposent le déroulé de plusieurs recettes clés accompagnées de leurs vidéos de réalisation, accessibles grâce à des QR Codes* 2 chapitres présentant l'épreuve EP2 et les tableaux de suivi en entreprise du candidat libre.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam POLE 2 - ENTREMETS ET PETITS GATEAUX CAP PATISSIER
Auteur PERCHERON
Taal Frans
Bindwijze Boek - Gebonden (paperback)
EAN 9782381971469
Libristo-code 35526240

Categorieën

Kinderen, tieners en onderwijs > Onderwijsmateriaal > Onderwijs: beroepsonderwijs en andere onderwerpen
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

POLE 1 - TOUR, PETITS FOURS SECS ET MOELLEUX GATEAUX DE VOYAGE CAP PATISSIER PERCHERON / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 33.73 €
Entremets Christophe Felder / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 42.48 €
TOP
Réussir pas à pas CAP Pâtissier (2024) - Manuel élève Emery / Boek Boek
common.buy 30.79 €
Le Petit Larousse Pâtissier / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 38.51 €
Les pâtisseries de mama - Bûches de Noël Marine Guerna / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.46 €
Pâtisserie / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 59.75 €
Les pâtisseries de Mama - Gâteaux & Entremets Marine Guerna / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.46 €
TOP
L'Extraordinaire Noël des pâtissiers. 90 recettes de fête Christophe Felder / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 42.48 €
Histoire de la Philosophie Allemande Depuis Leibnitz Jusqu'a Hegel. Tome 2 BARCHOU DE PENHOEN-A / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 25.30 €
Entremets @autourdusucre / Boek Boek
common.buy 32.51 €
Les savoureuses viennoiseries des pâtissiers Christopher Felder / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 42.48 €
Calcul différentiel COTTET-EMARD / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.54 €
Anatomie d'un scandale Sarah Vaughan / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 22.55 €
When Will Ayumu Make His Move? 5 Yamamoto / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.88 €
TOP Wordt verwacht
Osamělá holubice Larry McMurtry / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 19.61 €
To Bleed a Crystal Bloom / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 28.04 €
Wordt verwacht
Sweet France: The 100 Best Recipes from the Greatest French Pastry Chefs Blanc / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 33.94 €
Reiseführer Dalmatien Matthias Koeffler / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.84 €
GET BAKED Myers / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 17.17 €
PANEER KHANA KHAZANA Chitra Garg / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 6.60 €
Atmosphere, Weather and Climate Roger Barry / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 59.35 €
Harri Potter i prokljate dytja Joanne Kathleen Rowlingová / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 27.74 €
El arte del bien vivir JOAQUIN RIERA / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 35.67 €
TOP
Molecular Neuroscience Rusty Lansford / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 23.88 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken