Contact
Hoe winkelen bij ons werkt
Bezorging
Winkelgids
Practical Guide to Vegetable Oil Processing
Engels
Voordelig
&
voordelig ▸
Retourneren binnen 30 dagen
Klanten kochten ook
/
Gebonden (paperback)
57.86
€
/
Gebonden (paperback)
10.82
€
/
Gebonden (paperback)
12.54
€
Practical Guide to Vegetable Oil Processing, Second Edition, includes an up-to-date summary of the basic principles of edible oil refining, processing, and deodorizing, serving as a hands-on training manual for chemists, engineers, and managers new to the industry. The 15-chapter book includes current information on the bleaching of green oils and coconut oil, quality requirements for frying oil applications, and more. Written for the non-chemist new to the industry, the book makes it simple to apply these important concepts for the edible oil industry. Provides insights to the challenges of bleaching very green oilsIncludes new deodorizer designs and performance measuresOffers insights on frying oil quality managementSimple and easy-to-read language
Informatie over het boek
Engels
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvangerDit vind je misschien ook interessant
/
Gebonden (paperback)
23.87
€
/
Gebonden (paperback)
22.75
€
/
Gebonden (paperback)
23.26
€
/
Gebonden (harde band)
154.39
€
/
Gebonden (paperback)
19.32
€
/
Gebonden (paperback)
22.96
€
/
Gebonden (harde band)
154.39
€
/
Gebonden (harde band)
32.57
€
/
Gebonden (paperback)
8.19
€
/
Gebonden (paperback)
20.53
€