Prevención de las alteraciones alimentarias : fundamentos teóricos y recursos prácticos

Esta obra posee un doble carácter básico y aplicado. En ella serecopila y sintetiza la información disponible respecto a losfundamentos teóricos que sustentan las bases de los programas deprevención de las alteraciones alimentarias, adentrándose en algunascuestiones vinculadas a los denominados problemas relacionados con laalimentación y el peso, espectro de desórdenes que engloba lasalteraciones alimentarias, la imagen corporal, las conductas nosaludables de control del peso, el sobrepeso y la obesidad, enconsonancia con investigaciones recientes que se?alan la convenienciade abordar de forma integrada la prevención de estos trastornos.Además de esta síntesis, la primera que se presenta en lenguaespa?ola, se proporciona un conjunto de recursos prácticos orientadosal desarrollo y puesta en práctica de actividades y estrategiasdirigidas a la prevención de los problemas relacionados con laalimentación y el peso. El libro está dividido en tres partes. En la primera se revisa elpapel de la interiorización del ideal de delgadez, la influencia delos medios de comunicación y el seguimiento de dietas restrictivas ycomerciales como factores de riesgo. En la segunda se presentan losfundamentos teóricos de los programas de prevención de lasalteraciones alimentarias y se revisan los dirigidos a ni?os yadolescentes, publicados en el panorama nacional e internacional. Porúltimo, en la tercera parte se ofrecen recomendaciones, actividades yrecursos prácticos para llevar a cabo estrategias preven-tivas. Esta obra es una herramienta de gran ayuda para los equipos deinvestigación y para los estudiantes que trabajan en este campo.Asimismo, también está dirigida a padres, educadores, psicólogos yprofesionales de la salud interesados en la prevención de losproblemas relacionados con la alimentación y el peso.