Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Status van bestelling controleren

Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken

Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €

DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €

Contact

Hoe winkelen bij ons werkt

Help

Mijn account

▸ Leeg :-(

Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Recipe Reader

Narratives - Contexts - Traditions

Janet Floyd

Laurel Forster

Taal

Engels

Boek Gebonden (harde band)

Libristo-code: 04677972

Uitgeverij Taylor & Francis Ltd, december 2003

There has been intense and widespread interest in the writing and publishing of cookery books; yet t... Volledige beschrijving

Libristo-code: 04677972

549 b

226.46 €

50% kans We doorzoeken de hele wereld Wanneer krijg ik het boek?

Retourneren binnen 30 dagen

Klanten kochten ook

Invasion vom Mars, 1 Blu-ray Tobe Hooper

Blu-ray

14.73 €

Basketball-Bierpong

Spel

16.04 €

Elbenwald Gomer Edwin Evans

Audio cd

16.55 €

PUSH Prospero Hall

Spel

14.23 €

Las flores de Bach Moro Buronzo

Gebonden (paperback)

4.63 €

DuD*D!DuDuD D|D / INSOMNIA Suzana Goceva

Gebonden (harde band)

21.90 €

Antologia Vieusseux N. 37-38-39 (Gennaio-Dicembre 2007): Carlo Prosperi E Il Novecento Musicale Da Firenze All'europa Mario Ruffini

Gebonden (paperback)

66.43 €

Ich - ein anderer Imre Kertesz

Gebonden (paperback)

6.96 €

Angel Eyes, 1 DVD Luis Mandoki

Dvd

15.54 €

There has been intense and widespread interest in the writing and publishing of cookery books; yet there remains little contextualized analysis of the recipe as a generic form. This essay collection asserts that the recipe in all its cultural and textual contexts - from the quintessential embodiment of lifestyle choices to the reflection of artistic aspiration - is a complex, distinct and important form of cultural expression. In this volume, contributors address questions raised by the recipe, its context, its cultural moment and mode of expression. Examples are drawn from such diverse areas as: nineteenth and twentieth-century private publications, official government documents, campaigning literature, magazines, and fictions as well as cookery writers themselves, cookbooks and TV cookery. In subjecting the recipe to a close and critical analysis, The Recipe Reader serves to move the study of this cultural form forward. It will interest scholars of literature, popular culture, social history and women's studies as well as food historians and professional food writers. Written in an accessible style, this collection of essays, in its attention to detail of context, aims to extend the range and depth of the discussion of the recipe. It expands the range of writers under consideration, and brings new perspectives, contexts and arguments into the existing field of debate about cookery writing.

Actrice & Polyglot

EWA KASP voor

Video afspelen

Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Recipe Reader

Auteur Janet Floyd, Laurel Forster

Taal

Engels

Bindwijze Boek - Gebonden (harde band)

Datum van uitgifte 2003

Aantal pagina's 256

EAN 9780754608646

ISBN 0754608646

Libristo-code 04677972

Uitgeverij Taylor & Francis Ltd

Gewicht 482

Categorieën

Samenleving en sociale wetenschappen > Samenleving en cultuur: algemeen > Culturele en mediastudies > Culturele studies

Geschiedenis en archeologie > Geschiedenis > Geschiedenis: specifieke gebeurtenissen en onderwerpen > Sociale en culturele geschiedenis

Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken > Algemene kookkunst en recepten

Geef dit boek vandaag nog cadeau

Dat gaat heel eenvoudig

1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger