Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Seafood Handbook - The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation 2e

Taal EngelsEngels
Boek Gebonden (paperback)
Boek Seafood Handbook - The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation 2e The editors of "Seafood Business"
Libristo-code: 04390336
Uitgeverij John Wiley & Sons Inc, maart 2009
Updated to include a number of new species not previously featured, Seafood Handbook, Second Editio... Volledige beschrijving
? points 191 b
79.09 €
In extern magazijn in kleine hoeveelheid Wordt binnen 11-15 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

Sága rodu Křídloprachů: Na břehu Temného moře temnoty Andrew Peterson / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 14.46 €
Escuela de cineastas ARANZUBIA / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 44.60 €
Konrád Fischer (1631-1701) Tomáš Hunčovský / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.37 €
Pancia d'asino Andrea Abreu / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.29 €
Marketing espiritual 7.0 Linares de la Bastida / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 44.60 €
La Bible vrai ou faux ? Boek Gebonden (paperback)
common.buy 5.55 €
Badi Begum Acharya Chatursen / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.58 €
Vida y trabajo con el caballo español y el lusitano PETER MADDISON-GREENWELL / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 49.25 €
LA RESUCCION DEL AGUA PRETO / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.65 €
Droit Commercial Compare de la France Et de l'Angleterre Colfavru-J-C / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 37.52 €
Pappa ante portas, 1 DVD Vicco von Bülow / Video Dvd
common.buy 11.02 €
Humoralmedizinische Praxis, 2 Bde. Friedemann Garvelmann / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 92.14 €

Updated to include a number of new species not previously featured, Seafood Handbook, Second Edition remains the only professional seafood reference guide. Easy to use and comprehensive, this book covers the sourcing, cooking, nutrition, product forms, names, and global supply information for more than 100 types of finfish and shellfish, with two oversized posters for quick reference. Professionals in the foodservice industry who need to make menu selections or purchase fish, and seafood buyers will benefit from this in-depth guide.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Seafood Handbook - The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation 2e
Auteur The editors of "Seafood Business"
Taal Engels
Bindwijze Boek - Gebonden (paperback)
Datum van uitgifte 2009
Aantal pagina's 288
EAN 9780470404164
ISBN 0470404167
Libristo-code 04390336
Uitgeverij John Wiley & Sons Inc
Gewicht 1024
Afmetingen 222 x 278 x 19

Categorieën

Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken > Koken/eten per ingrediënt > Koken/eten per ingrediënt: vis en zeevruchten
Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken > Algemene kookkunst en recepten
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Food Safety in the Seafood Industry Antonio Vicente / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 75.66 €
Handbook of Seafood Quality, Safety and Health Applications Cesarettin Alasalvar / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 262.39 €
Seafoods Cesarettin Alasalvar / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 100.74 €
I Am Jack Skellington (Disney Tim Burton's the Nightmare Before Christmas) Disney Storybook Art Team / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 5.45 €
Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis Fidel Toldrá / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 307.61 €
London: A decorative book for coffee tables, end tables, bookshelves and interior design styling: Stack city decor books to ad Modern Design Era / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.13 €
The Cat That Was Bigger Than You: The Cat's Paw Cozy Mysteries - Book 5 Fiona Snyckers / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 8.59 €
Being Hers Anna Stone / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.75 €
TOP
The Jesus Bible, NIV Edition, Imitation Leather, Pink Zondervan / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 46.93 €
Bruises Heal & Again We Feel R L Soul / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 7.68 €
Iraq + 100: The First Anthology of Science Fiction to Have Emerged from Iraq Hassan Blasim / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.84 €
Seafood Industry Roy E. Martin / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 51.68 €
Kindly Folk and Bonny Boats Gloria Wilson / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.09 €
Buying into the Environment Christoph Erdmenger / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 81.42 €
Gastrointestinal Symptoms in Advanced Cancer Patients Carla Ripamonti / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 380.34 €
Muye Dobo Tongji Muye Dobo Tongji / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 25.08 €
Wordt verwacht
Caversham, Queen Anne's School Audrey Scott / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.09 €
Ultimate Hold 'Em Book Ryan Sleeper / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 26.29 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?