Niet blij met je aankoop? Geeft niet! Bij ons kun je binnen 30 dagen retourneren
Met een cadeaubon zit je altijd goed. De ontvanger kan de cadeaubon voor alles uit ons assortiment inwisselen.
Retourneren binnen 30 dagen
This book introduces the potential benefits of sweet potato as a promising food crop for processing into baked foods and snacks, thus reducing production costs and providing economic efficiency for sweet potato producing countries. The development of flour from sweet potato through the application of special technology, particularly bioprocessing (fermentation) and physical treatment, is discussed. The concluding study evaluates the agronomic performance of eight selected sweet potato cultivars obtained from Embrapa Hortaliça''s germplasm bank, including Brazlândia Branca, Brazlândia Rosada, Brazlândia Roxa, Beauregard, BRS Amélia, BRS Cuia, BRS Rubissol and Princesa.
Hoi! Ik ben Libroamiko, je boekadviseur.
Hoe kan ik je helpen?