Contact
Hoe winkelen bij ons werkt
Bezorging
Winkelgids
Truffle
Engels
40 b
Wordt verwacht
Datum onbekend
Tot 30 dagen retourrecht
Klanten kochten ook
/
Paperback
7.64
€
What is a truffle? Scientists, despite having succeeded in sequencing the truffle's genome, are still determining aspects of its existence. Few of us know the history and origins of this coveted plant. Truffle delves into the history and fame of the plant, relating its journey from East Asia to European and American kitchens. His fascinating account includes cultural, historical and scientific perspectives, offering a complete portrait of this many-sided fungus. Featuring instructive and surprising illustrations, and numerous historical and contemporary recipes, this unique book is a must-read for chefs, food historians and foodies alike.
Informatie over het boek
Engels
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvangerDit vind je misschien ook interessant
/
Paperback
13.77
€
/
Paperback
24.33
€
Hoi! Ik ben Libroamiko, je boekadviseur.
Hoe kan ik je helpen?