Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Writing Food History

Taal EngelsEngels
Boek Gebonden (paperback)
Boek Writing Food History Kyri W Claflin
Libristo-code: 01224916
Uitgeverij Bloomsbury Publishing, augustus 2012
The vibrant interest in food studies among both academics and amateurs has made food history an exci... Volledige beschrijving
? points 154 b
63.73 €
In extern magazijn Wordt binnen 14-21 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

Frauen im Bundesgrenzschutz. Markus Hellenthal / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 33.08 €
Burnout im Lehrerberuf - Ergebnisse einer Gruppenarbeit Julia Uhlitzsch / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.46 €
Selbstorganisation. Rainer-M. E. Jacobi / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 155.10 €
DESDE EL BARROCO HASTA NUESTROS DÍAS MARTI DE RIQUER MORERA / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 40.56 €
Kouzelné okamžiky Boek binding.
common.buy 3.53 €
Babička žije v AFRICE Annelies Schwarz / Boek binding.
common.buy 4.44 €
Nejhorší den Československé lidové armády Daniel Povolný / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 26.20 €
Star Wars Cantina Thibaud Villanova / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 38.34 €
Die akzessorische Haftungsverfassung der Außengesellschaft bürgerlichen Rechts. Jan-Hendrik Schulze / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 99.95 €
Alea dívka moře Barevné vody Tanya Stewnerová / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 12.64 €
Statistische Mechanik Norbert Straumann / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 37.83 €
Letopisy Vukogvazdské družiny Svazek druhý družina Vukogvazdská / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.61 €
Atlas rostlin - Kvetoucí byliny Bruno P. Kremer / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 16.38 €
Here Be Monsters Motorpsycho / Audio Audio cd
common.buy 10.92 €

The vibrant interest in food studies among both academics and amateurs has made food history an exciting field of investigation. Taking stock of three decades of groundbreaking multidisciplinary research, the book examines two broad questions: What has history contributed to the development of food studies? How have other disciplines - sociology, anthropology, literary criticism, science, art history - influenced writing on food history in terms of approach, methodology, controversies, and knowledge of past foodways? Essays by twelve prominent scholars provide a compendium of global and multicultural answers to these questions. The contributors critically assess food history writing in the United States, Africa, Mexico and the Spanish Diaspora, India, the Ottoman Empire, the Far East - China, Japan and Korea - Europe, Jewish communities and the Middle East. Several historical eras are covered: the Ancient World, the Middle Ages, Early Modern Europe and the Modern day. The book is a unique addition to the growing literature on food history. It is required reading for anyone seeking a detailed discussion of food history research in diverse times and places.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Writing Food History
Auteur Kyri W Claflin
Taal Engels
Bindwijze Boek - Gebonden (paperback)
Datum van uitgifte 2012
Aantal pagina's 304
EAN 9781847888082
ISBN 1847888089
Libristo-code 01224916
Uitgeverij Bloomsbury Publishing
Gewicht 466
Afmetingen 156 x 233 x 17

Categorieën

Samenleving en sociale wetenschappen > Samenleving en cultuur: algemeen > Culturele en mediastudies > Culturele studies > Culturele studies: voedsel en samenleving
Geschiedenis en archeologie > Geschiedenis > Geschiedenis: specifieke gebeurtenissen en onderwerpen > Sociale en culturele geschiedenis
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Saving Forever - Part 1 Lexy Timms / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 8.59 €
C. Suetoni Tranquilli: Divus Augustus Evelyn S. Shuckburgh / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 48.15 €
Churchill's Hour Michael Dobbs / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.28 €
Contemplating Courts Lee Epstein / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 41.57 €
Emmanuel Levinas Claire Elise Katz / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 1 280.40 €
Selected Plays of Ben Jonson: Volume 1 Ben Jonson / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 72.53 €
Essays On Poetry And Poets Roden Noel / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 34.49 €
Result of Socialism Hans K Paladini / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 27.51 €
Greta's Pocket Posh Journal, Polka Dot Andrews McMeel Publishing / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 7.68 €
Today Adriana Will Be a Princess Paula Croyle / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 23.16 €
Best of Aretha Franklin FRANKLIN / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 24.98 €
Guideline for Implementing Cryptography in the Federal Government: Information Security Elaine B Barker / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.49 €
EPA's Terms and Conditions as Well as Process to Award Recovery Act Interagency Agreements Need Improvement U S Environmental Protection Agency / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.49 €
Mothers Over Nangarhar Pamela Hart / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.86 €
Vacunalia: Consisting Of Essays In Verse, With Some Translations (1788) Edward Davies / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 27.81 €
Rule Against Murder LOUISE PENNY / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.41 €
How to Write a Good Advertisement Victor O. Schwab / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.82 €
The Late Mrs. Willoughby Gray / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.55 €
Celtic Fairy Tales and Legends Rosalind Kerven / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 17.90 €
Microsoft Copilot in Azure Steve Miles / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 44.00 €
Limnology JG Tundisi / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 343.79 €
The Three Musketeers/Tři mušketýři Alexandre Dumas / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 7.48 €
Virginia/West Virginia Husbands and Wives, Volume 1 Patrick G Wardell / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 43.80 €
Ben Patterson Valerie Cassel Oliver / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 33.28 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?