Dieta pelo tipo sanguineo

Este e um livro que o vai fazer refletir nos melhores habitos alimentares e em todo um sistema de vida - a Nutrigenetica - nutricao sobre um gene especifico, o gene do tipo sanguineo. Surgida no final do seculo XX, com o advento do Projeto Genoma Humano, a ciencia estuda a influencia da variabilidade genetica entre os individuos relativamente as necessidades nutricionais, ao estado de saude e ao risco de desenvolver doencas. Os nossos genes podem ser "e;ligados"e; ou "e;desligados"e; em resposta a sinais especficos, entre eles a presena de nutrientes e outros compostos fornecidos pelos alimentos. A partir dessa perspetiva, podemos vislumbrar que determinados alimentos ou padres dietticos sejam capazes de influenciar a forma com que o organismo controla a funo de diferentes genes. E como a bioindividualidade dos quatro tipos especficos de sangue podem tornlo mais predisposto s mais diversas disfunes orgnicas, inclusive s doenas letais - ou, ao contrrio, proteglo. Apesar de todas as mudanas que aconteceram nos seus hbitos alimentares, ainda assim, os nossos ancestraisno apresentavam doenas crnicas no-transmissveis, como a diabetes, doenas cardiovasculares ou o cancro. Ou doenas neurodegenerativas to em evidncia no mundo de hoje, como Alzheimer ou Parkinson. To pouco sofriam de presso alta, cataratas, sndrome da fibromialgia ou outros males to conhecidos por ns, humanos modernos. que, tanto o seu sistema digestivo como o imunitrio - os dois pilares que sustentam a nossa sobrevivncia desde tempos imemoriais - sofreram srias modificaes para se adaptar s diferentes etapas evolutivas que foram ocorrendo sob um "e;pano de fundo"e; de milhares de anos. Ao longo das pginas deste livro, o leitor convidado a olhar com os olhos da alma o seu ancestral do mesmo tipo sanguneo, entrando na sua cozinha e oferecendo-lhe amorosamente (trazida dos mais difceis e tortuosos tempos percorridos por ele), essa grandiosa herana gentica como um presente muito especial - a individualidade biolgica do seu tipo sanguneo. Bem vindo ao presente. Bem vindo Epigentica!