Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Status van bestelling controleren

Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken

Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €

DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €

Contact

Hoe winkelen bij ons werkt

Help

Mijn account

▸ Leeg :-(

Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Food Engineering Handbook

Name: Food Engineering Handbook
Brand: CRC Press
SKU: 47332736
Price: 298.58 EUR
Availability: InStock
Author: Theodoros Varzakas
ISBN: 9781040077429

Food Process Engineering

Theodoros Varzakas

Constantina Tzia

Taal

Engels

E-book Adobe ePub DRM

Uitgeverij CRC Press, november 2014

Food Engineering Handbook: Food Process Engineering addresses the basic and applied principles of fo... Volledige beschrijving

Libristo-code: 47332736

723 b

298.58 €

Op voorraad Onmiddellijk te downloaden

Food Engineering Handbook: Food Process Engineering addresses the basic and applied principles of food engineering methods used in food processing operations around the world. Combining theory with a practical, hands-on approach, this book examines the thermophysical properties and modeling of selected processes such as chilling, freezing, and dehy

Actrice & Polyglot

EWA KASP voor

Video afspelen

Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Food Engineering Handbook

Auteur Theodoros Varzakas, Constantina Tzia

Taal

Engels

Bindwijze E-book - Adobe ePub DRM

Datum van uitgifte 2014

Aantal pagina's 672

EAN 9781040077429

Libristo-code 47332736

Uitgeverij CRC Press

Categorieën

Technologie, techniek, landbouw, industriële processen > Industriële chemie en vervaardiging > Industriële chemie en chemische techniek > Levensmiddelentechnologie

Geef dit boek vandaag nog cadeau

Dat gaat heel eenvoudig

1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger