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Es hat einen Grund, warum Diaten nie funktionieren: Unser Essverhalten ist in den fur unsere automatisierten Verhaltensweisen zustandigen Basalganglien abgespeichert. Wenn wir unser Essverhalten andern wollen, mussen wir deshalb zuerst unsere Basalganglien neu programmieren. Die Psychiaterin und Neurochirurgin Dr. Iris Zachenhofer und die Neurochirurgin Dr. Marion Reddy erklaren, wie das geht, und an welchen Schrauben in unserem Gehirn wir noch drehen konnen, um schlanker zu werden, ohne zu hungern.
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