Tiere essen

Ich liebe Wurste auch, aber ich esse sie nicht. Jonathan Safran Foer in der Frankfurter Allgemeinen SonntagszeitungTiere essen ist ein leidenschaftliches Buch ber die Frage, was wir essen und warum. Der hoch gelobte amerikanische Romancier und Bestsellerautor Jonathan Safran Foer hat ein aufrttelndes Buch ber Fleischkonsum und dessen Folgen geschrieben, das weltweit Furore macht und bei uns mit Spannung erwartet wird. Wie viele junge Menschen schwankte Jonathan Safran Foer lange zwischen Fleischgenuss und Vegetarismus hin und her. Als er Vater wurde und er und seine Frau berlegten, wie sie ihr Kind ernhren wrden, bekamen seine Fragen eine neue Dringlichkeit: Warum essen wir Tiere? Wrden wir sie auch essen, wenn wir wssten, wo sie herkommen?Foer strzt sich mit Leib und Seele in sein Thema. Er recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert einschlgige Studien und spricht mit zahlreichen Akteuren und Experten. Vor allem aber geht er der Frage auf den Grund, was Essen fr den Menschen bedeutet. Auch Foer kennt die trostspendende Kraft einer fleischhaltigen Lieblingsmahlzeit, die seit Generationen in einer Familie gekocht wird. In einer brillanten Synthese aus Philosophie, Literatur, Wissenschaft und eigenen Undercover-Reportagen bricht Foer in Tiere essen eine Lanze fr eine bewusste Wahl. Er hinterfragt die Geschichten, die wir uns selbst erzhlen, um unser Essverhalten zu rechtfertigen, und die dazu beitragen, dass wir der Wirklichkeit der Massentierhaltung und deren Konsequenzen nicht ins Auge sehen. Tiere essen besticht durch eine elegante Sprache, berraschende Denkfiguren und viel Humor. Foer zeigt ein groes Herz fr menschliche Schwchen, lsst sich aber in seinem leidenschaftlichen Pldoyer fr die Mglichkeiten ethischen Handelns nicht bremsen. Eine unverzichtbare Lektre fr jeden Menschen, der ber sich und die Welt - und seinen Platz in ihr - nachdenkt. Mit einem eigens fr die deutsche Ausgabe geschriebenen Vorwort von Jonathan Safran Foer. Diese Geschichte begann nicht als ein Buch. Ich wollte nur wissen - fr mich und fr meine Familie - was Fleisch eigentlich ist. Wo kommt es her? Wie wird es produziert? Welche Folgen hat unser Fleischkonsum fr die Wirtschaft, die Gesellschaft und unsere Umwelt? Gibt es Tiere, die man bedenkenlos essen kann? Gibt es Situationen, in denen der Verzicht auf Fleisch falsch ist? Warum essen wir kein Hundefleisch? Was als persnliche Untersuchung begann, wurde rasch sehr viel mehr als das Jonathan Safran FoerDer Titel enthlt eine vom Vegetarierbund Deutschlands (VEBU) zusammengestellte bersicht zur Sachlage der Massentierhaltung in der Bundesrepublik.