Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Whole Beast Butchery

The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork

Taal EngelsEngels
E-book Adobe ePub DRM
Uitgeverij Chronicle Books LLC, oktober 2011
DIY fever + quality meat mania = old-school butchery revival! Artisan cooks who are familiar with th... Volledige beschrijving
? points 39 b
16.14 €
Op voorraad Onmiddellijk te downloaden

Klanten kochten ook

Jak jsem rodila indiánského syna z kmene Čerokí Danka Štoflová / Audio Audio cd
common.buy 11.80 €
Le Grevisse de l'étudiant - Grammaire Narjoux / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 30.67 €
Caointe agus Seancheolta Eile Breandan O Madagain / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 8.77 €
EL RELOJ DE LAS ESTRELLAS EL CORAZON DE L GIBBONS / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.17 €
La conspiración contra la especie humana THOMAS LIGOTTI / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.48 €

DIY fever + quality meat mania = old-school butchery revival! Artisan cooks who are familiar with their farmers market are now buying small farm raised meat in butcher-sized portions. Dubbed a rock star butcher by the New York Times, San Francisco chef and self-taught meat expert Ryan Farr demystifies the butchery process with 500 step-by-step photographs, master recipes for key cuts, and a primer on tools, techniques, and meat handling. This visual manual is the first to teach by showing exactly what butchers know, whether cooks want to learn how to turn a primal into familiar and special cuts or to simply identify everything in the case at the market.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Whole Beast Butchery
Auteur Ryan Farr, Brigit Legere Binns, Ed Anderson
Taal Engels
Bindwijze E-book - Adobe ePub DRM
Datum van uitgifte 2011
Aantal pagina's 240
EAN 9781452101903
Libristo-code 40221962
Uitgeverij Chronicle Books LLC

Categorieën

Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken > Koken/eten per ingrediënt > Koken/eten per ingrediënt: vlees en wild
Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken > Algemene kookkunst en recepten
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Cryptographic Hardware and Embedded Systems -- CHES 2003 Colin D. Walter / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 51.55 €
Mary Wollstonecraft, Pedagogy, and the Practice of Feminism HANLEY / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 82.33 €
Death by Comfort Paul Taylor / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.95 €
Papa Period Versus Mega Rock Wong / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.88 €
Defending Elysium Brandon Sanderson / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 3.32 €
Common Core 6 Math Comprehensive Exercise Book Reza Nazari / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.53 €
America Is Immigrants Sara Novic / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 23.70 €
Coconut Crab Alex Giannini / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 31.78 €
Natural Remedies!: Natural Herbal Remedies And Beyond For Your Health And Natural Beauty! Sarah Brooks / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 6.75 €
Switching and Traffic Theory for Integrated Broadband Networks Joseph Y. Hui / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 236.21 €
Letters from War Mark Schultz / Audio Audio cd
common.buy 35.11 €
Digest of Education Statistics 2009 Thomas D. Snyder / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 95.35 €
Oedipus Trilogy Sophocles / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.43 €
Knowledge of Ones Self; With Practical Thoughts of Humility. Divided Into Meditations for Every Day in the Week. Written in Italian by ... Paul Segner Paolo Segneri / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.24 €
Letters of the Late REV. Mr. Laurence Sterne, to His Most Intimate Friends. with a Fragment in the Manner of Rabelais. to Which Are Prefix'd, Memoirs Laurence Sterne / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.16 €
Remarks on Rural Scenery; With Twenty Etchings of Cottages, from Nature; And Some Observations and Precepts Relative to the Pictoresque. by John Thoma John Thomas Smith / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 18.15 €
Post-Soviet Nations Alexander J. Motyl / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 43.38 €
Cream Teas, Traffic Jams and Sunburn Brian Viner / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.17 €
Invitation-Only Zone Robert S. Boynton / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.10 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?