Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Status van bestelling controleren

Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken

Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €

DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €

Contact

Hoe winkelen bij ons werkt

Help

Mijn account

▸ Leeg :-(

Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

All About Roasting

Name: All About Roasting
Brand: WW Norton & Co
SKU: 04603705
Price: 26.87 EUR
Availability: InStock
Author: Molly Stevens
ISBN: 9780393065268

Molly Stevens

Taal

Engels

Boek Gebonden (harde band)

Libristo-code: 04603705

Uitgeverij WW Norton & Co, oktober 2011

Successful restaurateurs have always known that adding "roasted" to a dish guarantees immediate appe... Volledige beschrijving

Libristo-code: 04603705

65 b

TOP

26.87 €

In extern magazijn Wordt binnen 14-21 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

All About Braising Molly Stevens

Gebonden (harde band)

28.70 €

Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse

Gebonden (harde band)

71.11 €

Tortellini at Midnight Emiko Davies

Gebonden (harde band)

30.53 €

Platform Michel Houellebecq

Gebonden (paperback)

11.56 €

MANUALE QUADERNO CD MP3 A1 TRIFONE

Audio cd

18.76 €

Syzyfowe prace Stefan Żeromski

Gebonden (paperback)

2.73 €

Grammaire progressive du français - Niveau intermédiaire. Buch + Audio-CD Maïa Grégoire

Gebonden (paperback)

35.09 €

Harry Potter box 1-7 Joanne Kathleen Rowling

Gebonden (harde band)

114.32 €

Harry Potter à l'école des sorciers Minalima

Gebonden (harde band)

45.24 €

Successful restaurateurs have always known that adding "roasted" to a dish guarantees immediate appeal. Molly Stevens brings her trademark thoroughness and eye for detail to the technique of roasting. She breaks down when to use high heat, moderate heat, or low heat to produce juicy, well-seared meats, caramelized drippings, and concentrated flavors. Her 150 recipes feature the full range of dishes from beef, lamb, pork, and poultry to seafood and vegetables. Showstoppers include porchetta ingeniously made with a loin of pork, a roast goose with potato-sage stuffing, and a one-hour beef rib roast-dishes we've dreamed of making, and that Molly makes possible with her precise and encouraging instructions. Other recipes such as a Sunday supper roast chicken, herb-roasted shrimp, and blasted broccoli make this an indispensable book for home cooks and chefs. All About Roasting is like having the best teacher in America in the kitchen with you.

Actrice & Polyglot

EWA KASP voor

Video afspelen

Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam All About Roasting

Auteur Molly Stevens

Taal

Engels

Bindwijze Boek - Gebonden (harde band)

Datum van uitgifte 2011

Aantal pagina's 592

EAN 9780393065268

ISBN 039306526X

Libristo-code 04603705

Uitgeverij WW Norton & Co

Gewicht 1852

Afmetingen 212 x 264 x 36

Categorieën

Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken > Algemene kookkunst en recepten

Geef dit boek vandaag nog cadeau

Dat gaat heel eenvoudig

1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger