Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Cajun Pig

Taal EngelsEngels
Boek Gebonden (harde band)
Boek Cajun Pig Chef John D. Folse
Libristo-code: 35720360
Uitgeverij History PR, november 2020
Southwest Louisiana is famous for time-honored gatherings that celebrate its French Acadian heritage... Volledige beschrijving
? points 75 b
31.20 €
In extern magazijn Wordt binnen 9-15 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

Le grand manuel du charcutier / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 44.89 €
ENIGME VAC 5E A 4E REGL CONTES Gilles Massardier / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.12 €
Ostrakon. Da Vinci i Kopernik - spotkanie, o którym Watykan wolałby zapomnieć Czyżewski Krzysztof P. / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.33 €
TOP
Projekt ÖSD B2 Dimitris Moskofidis / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 26.75 €
La Comtesse de Ségur 01 NED - Les Malheurs de Sophie Comtesse Sophie de Ségur (née Rostopchine) Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.12 €
Die Chirurgie der Blutgefäße und des Herzens Ernst Jeger / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 84.21 €
L'Enfer. Traduit de l'Italien, Accompagnee Du Texte Original Dante Alighieri / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 33.23 €
Le Double Legs Conditionnel Alternatif Et La Substitution Prohibee, These Pour Le Doctorat TULOUP-R / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 24.21 €

Southwest Louisiana is famous for time-honored gatherings that celebrate its French Acadian heritage. And the culinary star of these gatherings? That's generally the pig. Whether it's a boucherie, the Cochon de Lait in Mansura or Chef John Folse's Fete des Bouchers, where an army of chefs steps back three hundred years to demonstrate how to make blood boudin and smoked sausage, ever-resourceful Cajuns use virtually every part of the pig in various savory delights. Author Dixie Poch traverses Cajun country to dive into the recipes and stories behind regional specialties such as boudin, cracklings, gumbo and hogs head cheese. From the Smoked Meats Festival in Ville Platte to Thibodaux's Bourgeois Meat Market, where miles of boudin have been produced since 1891, this is a mouthwatering dive into Cajun devotion to the pig.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Cajun Pig
Auteur Chef John D. Folse
Taal Engels
Bindwijze Boek - Gebonden (harde band)
Datum van uitgifte 2020
Aantal pagina's 178
EAN 9781540245304
ISBN 1540245306
Libristo-code 35720360
Uitgeverij History PR
Gewicht 408
Afmetingen 152 x 229 x 11

Categorieën

Plaatsbepalingen > Amerika > Noord-Amerika (VS en Canada) > Verenigde Staten van Amerika, VS > Zuidelijke VS > Zuidelijke VS: West South Central > Louisiana
Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken > Koken/eten per ingrediënt > Koken/eten per ingrediënt: vlees en wild
Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken > Nationale en regionale keuken
Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken > Koken met specifieke apparatuur / technieken
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Chef Paul Prudhomme's Louisiana Kitchen Paul Prudhomme / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 26.85 €
Chef Paul Prudhomme's Pure Magic Paul Prudhomme / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 14.89 €
TOP
Chocolates and Confections - Formula, Theory and Technique for the Artisan Confectioner 2e PeterP Greweling / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 56.64 €
TOP
The Songbird and the Heart of Stone Carissa Broadbent / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.25 €
TOP
Flock Kate Stewart / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.43 €
Wordt verwacht
Vladimir Mukhin: White Rabbit Vladimir Mukhin / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 56.84 €
TOP
March Comes in Like a Lion, Volume 1 V01 / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.85 €
TOP
Cooking in Iran Najmieh Batmanglij / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 48.94 €
South Sean Brock / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 31.91 €
A Wolf Called Wander Rosanne Parry / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 15.09 €
TOP
Happiness 1 Shuzo Oshimi / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.63 €
Phoenix Claws and Jade Trees Kian Liam Kho / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 28.87 €
Running Thor Gotaas / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 23.40 €
Imperial Bedrooms Bret Easton Ellis / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.87 €
Escoffier H L Cracknell / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 227.31 €
Are We There Yet Pocket Book MILLER / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.63 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?