Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Status van bestelling controleren

Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken

Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €

DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €

Contact

Hoe winkelen bij ons werkt

Help

Mijn account

▸ Leeg :-(

Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Restaurants Book

Name: Restaurants Book
Brand: Bloomsbury Publishing
SKU: 04271212
Price: 50.37 EUR
Availability: InStock
Author: Susanna Paasonen
ISBN: 9781845207557

Susanna Paasonen

Taal

Engels

Boek Gebonden (paperback)

Libristo-code: 04271212

Uitgeverij Bloomsbury Publishing, december 2007

Is the restaurant an ideal total social phenomenon for the contemporary world? Restaurants are frame... Volledige beschrijving

Libristo-code: 04271212

122 b

50.37 €

In extern magazijn Wordt binnen 10-18 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

Merkblatt DWA-M 609-2 Entwicklung urbaner Fließgewässer - Teil 2: Maßnahmen und Beispiele Abwasser und Abfall (DWA) Deutsche Vereinigung für Wasserwirtschaft

Gebonden (paperback)

159.11 €

Die Nordseedetektive. Die Entführung Klaus-Peter Wolf

Gebonden (harde band)

13.54 €

Mont Blanc H. EBERLEIN

Gebonden (paperback)

15.26 €

Lifefulness. La pienezza della vita attraverso il Buddismo Giuseppe Cloza

Gebonden (paperback)

11.83 €

Chopin, Frédéric - Klavierkonzert Nr. 2 f-moll op. 21 Frédéric Chopin

Gebonden (paperback)

14.96 €

Aromakunde. Bd.2 Jürgen Trott-Tschepe

Gebonden (paperback)

17.89 €

Behandlung Von Zufallserkenntnissen Im Ermittlungsverfahren Sebastian Fickert

Gebonden (paperback)

72.92 €

Is the restaurant an ideal total social phenomenon for the contemporary world? Restaurants are framed by the logic of the market, but promise experiences not of the market. Restaurants are key sites for practices of social distinction, where chefs struggle for recognition as stars and patrons insist on seeing and being seen. Restaurants define urban landscapes, reflecting and shaping the character of neighborhoods, or standing for the ethos of an entire city or nation. Whether they spread authoritarian French organizational models or the bland standardization of American fast food, restaurants have been accused of contributing to the homogenization of cultures. Yet restaurants have also played a central role in the reassertion of the local, as powerful cultural brokers and symbols for protests against a globalized food system. The Restaurants Book brings together anthropological insights into these thoroughly postmodern places.

Actrice & Polyglot

EWA KASP voor

Video afspelen

Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Restaurants Book

Auteur Susanna Paasonen

Taal

Engels

Bindwijze Boek - Gebonden (paperback)

Datum van uitgifte 2007

Aantal pagina's 256

EAN 9781845207557

ISBN 1845207556

Libristo-code 04271212

Uitgeverij Bloomsbury Publishing

Gewicht 394

Afmetingen 156 x 232 x 15

Categorieën

Samenleving en sociale wetenschappen > Samenleving en cultuur: algemeen > Culturele en mediastudies > Culturele studies > Culturele studies: gewoontes en tradities

Samenleving en sociale wetenschappen > Sociologie en antropologie > Antropologie > Sociale en culturele antropologie

Samenleving en sociale wetenschappen > Sociologie en antropologie > Sociologie

Geef dit boek vandaag nog cadeau

Dat gaat heel eenvoudig

1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger