Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

scienza dell'impasto

Taal ItaliaansItaliaans
Boek Gebonden (paperback)
Boek scienza dell'impasto Salvatore Farina
Libristo-code: 48569854
Uitgeverij New-Book, april 2025
Creare un buon impasto e con le caratteristiche che desiderate non ha solo a che fare con la ricetta... Volledige beschrijving
Het boek is helaas niet beschikbaar :(
Vul je e-mailadres in en we nemen contact met je op zodra het boek weer beschikbaar is.

Klanten kochten ook

Caravaggio Rebutto / Luisterboek MP3
common.buy 5.65 €
Il Gattopardo Giuseppe Tomasi di Lampedusa / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.60 €
A Wager with the Matchmaker / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.06 €
Voordelig
No Place to Run (Deluxe Edition) UFO / Audio Audio cd
common.buy 17.19 €
Jedyne marzenie Małgorzata Garkowska / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.21 €
London Bus (Puzzle) / Spel/speelgoed Spel
common.buy 14.15 €
Nevermind Nirvana / Audio Audio cd
common.buy 31.55 €
Edepsizin El Kitabi Ece Gamze Atici / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.18 €
Interpelaciones LUZ RODRIGUEZ CARRANZA / Boek binding.
common.buy 38.13 €
TOP
The Hidden Life Of Trees Peter Wohlleben / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.11 €
TOP
Dějiny starého Mexika Bernardino de Sahagún / Boek Blad
common.buy 28.72 €
Voordelig
Queen Comes to Power C. C. Pe?aranda / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.66 €
TOP
Heaven Official's Blessing: Tian Guan Ci Fu (Novel) Vol. 1 Mo Xiang Tong Xiu / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.16 €
Berlin City Guide 2026 (Anglais) / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 44.70 €
DANNY PHANTOM FAIR GAME EPSTEIN GABRIELA / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 19.41 €
MILLER S ANTIQUES PRICE GUIDE AND HANDB JUDITH MILLER / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 50.47 €
TOP
Otwieranie Kronik Akaszy. piąty element przebudzenia świadomości Maureen J. St. Germain / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.41 €
Financial Analysis of Mergers and Acquisitions Eli Amir / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 80.01 €
TOP
Die Tribute von Panem 2. Gefährliche Liebe Sylke Hachmeister / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.93 €
Le secret des secrets Dan Brown / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 28.72 €
TOP
Kaiju No. 8, Vol. 4 Naoya Matsumoto / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.41 €
The British Aircraft Carrier Norman Friedman / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 56.03 €
TOP
Dandadan, Vol. 14 Yukinobu Tatsu / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.41 €
TOP
Jujutsu Kaisen, Vol. 27 Gege Akutami / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.51 €

Creare un buon impasto e con le caratteristiche che desiderate non ha solo a che fare con la ricetta da seguire, ma con la comprensione dei processi che lo regolano. Questo libro esplora la scienza della panificazione, spiegando in modo chiaro e accessibile le reazioni chimiche e fisiche che avvengono durante la lavorazione di farine, acqua, lievito e altri ingredienti. Attraverso un approccio analitico, scoprirete come ogni variabile – dal tipo di farina alla temperatura, dall’idratazione ai tempi di lievitazione – influisce sul risultato finale. Non esiste un solo modo giusto per fare bene un impasto, l’importante è capire cosa si sta facendo e perché. Questo libro è un viaggio nella scienza applicata alla panificazione, pensato per chi vuole andare oltre alle ricette e sviluppare una conoscenza consapevole e critica del proprio lavoro in cucina, per poter sperimentare e creare impasti sempre migliori.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam scienza dell'impasto
Auteur Salvatore Farina
Taal Italiaans
Bindwijze Boek - Gebonden (paperback)
Datum van uitgifte 2025
Aantal pagina's 272
EAN 9788831294348
Libristo-code 48569854
Uitgeverij New-Book
Gewicht 692
Afmetingen 170 x 240
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Passeggiate a Tokyo Florent Chavouet / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 20.42 €
Come imparare il napoletano in 30 giorni. Corso di lingua e cultura Walter Droio / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 20.32 €
Lievito madre vivo Sara Papa / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 22.45 €
TOP
Puglia Russo William Dello / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 25.79 €
Manualex. Tutto il bello del calcio Alessandro Del Piero / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 30.84 €
mia pizza in teglia. Dalle ricette tradizionali agli impasti rivoluzionari Gabriele Bonci / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 26.90 €
Miasto pogrzebanych nadziei Monika Rutka / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.41 €
TOP
Erkundungen Deutsch als Fremdsprache C1: Integriertes Kurs- und Arbeitsbuch Anne Buscha / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 26.59 €
TOP
The Wild Unknown Pocket Archetypes Deck Kim Krans / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 17.09 €
Wordt verwacht
Neon Genesis Evangelion - Perfect Edition, Bände 1-7 im Sammelschuber mit Extras Yoshiyuki Sadamoto / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 115.51 €
TOP
Coloriages mystères - Schtroumpfs Alexandre Karam / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.44 €
TOP
Coloriages mystères Disney - Best of Héroïnes / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.74 €
TOP
Keeping 13 Chloe Walsh / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.00 €
Best Road Trips Canada 3 Lonely planet eng / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 20.42 €
DISNEY PRINCESSES - Mes Coloriages Magiques - Mystères - Love Stories / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.51 €
Texte schreiben lernen für Schüler - Das Workbook für 5. bis 8. Klasse: Mit praxiserprobten Methoden, Strategien und Übungen Schritt für Schritt zu gr / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.89 €
TOP
TOBIRA 1: BEGINNING JAPANESE - WORKBOOK 1 (ECRITURE/COMPREHENSION ECRITE) Oka / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 27.30 €
(Isc)2 Cissp Certified Information Systems Security Professional Official Study Guide James Michael Stewart / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 67.87 €
Culpa nuestra (Culpables 3) MERCEDES RON / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.84 €
TOP
Cambridge English First 1 for Revised Exam from 2015 Student's Book with Answers Cambridge English Language Assessment / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 26.09 €
TOP
Gravity Falls: Lost Legends Alex Hirsch / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 15.77 €
Samobojcza runda William Styron / Audio Audio cd
common.buy 8.08 €
Hold Still Sally Mann / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.41 €
TOP
Every Shot Must Have a Purpose Nilsson / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 25.89 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?