Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Kitchen Mysteries

Taal EngelsEngels
Boek Gebonden (paperback)
Boek Kitchen Mysteries Herve This
Libristo-code: 04041947
Uitgeverij Columbia University Press, juli 2010
Paperback edition of this insight into the science of cooking. This answers such fundamental questio... Volledige beschrijving
? points 33 b
13.57 €
In extern magazijn Wordt binnen 14-21 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

Culinary Reactions Simon Quellen Field / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.09 €
TOP
The Autobiography of Malcolm X Malcolm X / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 7.89 €
BE 2.0 (Beyond Entrepreneurship 2.0) William Lazier / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 21.48 €
TOP
Winning TIM S GROVER / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.43 €

Paperback edition of this insight into the science of cooking. This answers such fundamental questions as what causes vegetables to change colour when cooked, and how to keep a souffle from falling, and he illuminates abstract concepts with practical advice.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Kitchen Mysteries
Auteur Herve This
Taal Engels
Bindwijze Boek - Gebonden (paperback)
Datum van uitgifte 2010
Aantal pagina's 232
EAN 9780231141710
ISBN 0231141718
Libristo-code 04041947
Uitgeverij Columbia University Press
Gewicht 274
Afmetingen 154 x 203 x 12

Categorieën

Wiskunde en wetenschap > Wetenschap: algemene onderwerpen > Populairwetenschappelijke wetenschap
Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Handbook of Molecular Gastronomy Christophe Lavelle / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 380.95 €
TOP
Kitchen Confidential Anthony Bourdain / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 24.41 €
TOP Voordelig
Sweet Prison (Special Edition Print) Neva Altaj / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.14 €
TOP
Binding 13 Chloe Walsh / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.63 €
Wordt verwacht
Firefly Home Jane Clarke / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 13.77 €
Molecular Gastronomy H This / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.99 €
TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 42.35 €
TOP
Science of Cooking Stuart Farrimond / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 28.27 €
TOP
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 35.66 €
TOP
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 29.89 €
TOP
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 36.78 €
Beyond Entrepreneurship 2.0 James Collins / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 29.38 €
Hitorijime My Hero 8 Arii / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.63 €
TOP
The Good Karma Tarot Kerry Ward / Drukwerk Speelkaarten
common.buy 19.04 €
Why Not Default? Jerome E. Roos / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 39.62 €
Your Career in Animation (2nd Edition) Levy / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 17.12 €
Wordt verwacht
An Elephant & Piggie Biggie! Volume 3 Mo Willems / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 15.80 €
TOP
Legend of Zelda - Legendary Edition Box Set AKIRA HIMEKAWA / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 93.13 €
TOP
Oxford Handbook of Emergency Medicine Robert G. Taylor / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 49.85 €
Individualism and the Western Liberal Tradition: Evolutionary Origins, History, and Prospects for the Future Kevin MacDonald / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 23.81 €
She Surf Andrea Servert Alonso-Misol / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 33.84 €
Penguin Modern Classics Book Henry Eliot / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 28.06 €
TOP
Don't Tickle the Lion! Sam Taplin / Boek Leporello (harmonicaboek)
common.buy 14.89 €
TOP
How To Cook Everything-completely Revised Twentieth Anniversary Edition Mark Bittman / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 39.41 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?