Gratis verzending vanaf 59,99 euro.
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen.
Gratis account aanmaken
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.99 €
DHL koeriersdienst 5.99 €
GLS koerier 5.49 €
DPD-punt 4.49 €
Contact
Hoe winkelen bij ons werkt
Help
Bezorging
DPD koerier 5.99 €
DHL koeriersdienst 5.99 €
GLS koerier 5.49 €
DPD-punt 4.49 €
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
Winkelgids
Mijn account
▸
Leeg :-(
0
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.
Modernist Bread at Home
Taal
Engels
Engels
Boek
Gebonden
Modernist Bread at Home is an indispensable cookbook for anyone who is passionate about making homem...
Volledige beschrijving
Libristo-code: 44710484
?
285 b
285 b
116.84
€
In extern magazijn
Wordt binnen 3-6 dagen verzonden
Tot 30 dagen retourrecht
Klanten kochten ook
/
Gebonden
27.32
€
Modernist Bread at Home is an indispensable cookbook for anyone who is passionate about making homemade bread. Created by the same team behind the award-winning Modernist Bread, this new cookbook is thoughtfully tailored to the specific needs of home bakers so that you can get great results in your kitchen, regardless of how much time or experience you have.
After years of rigorous independent research and hundreds of experiments, the Modernist Cuisine team has now distilled all that wisdom down into a comprehensive, 420-page single volume that proves bread-making can be attainable and convenient, even during the workweek. You’ll discover innovative yet practical techniques, time-saving tips, helpful scientific insights, and adaptable recipes that make delicious homemade bread possible.
Modernist Bread at Home features over 160 easy-to-follow recipes that span the world of bread: rustic sourdoughs, traditional French lean breads, lighter-than-air sandwich breads, decadent brioches, beautifully textured ryes, challah, focaccia, bagels, bao, and more, with gluten-free recipes that stand up to their counterparts. Plus, a 172-page wire-bound manual is included so that you can easily bring all the recipes into the kitchen.
Whether it’s a new way of mixing, a method for saving overproofed dough, innovative ways to use leftover levain, or how to improvise a proofer, you will become a better, more confident baker. Useful step-by-step tutorials and visual guides are found throughout the book, carefully designed to help you master key techniques, better navigate the bread-making process, troubleshoot potential challenges, and bring a new level of confidence to your baking. Ultimately, Modernist Bread at Home will help you make beautiful loaves of bread with a depth of flavor beyond that which you’ll find in the store. And you can proudly say that you’ve made it at home.
Actrice
&
Polyglot
EWA KASP
voor
Video afspelen
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.
Informatie over het boek
Volledige naam
Modernist Bread at Home
Auteur
Nathan Myhrvold, Francisco Migoya
Taal
Engels
Engels
Bindwijze
Boek - Gebonden
Datum van uitgifte
2024
Aantal pagina's
420
EAN
9781737995142
Libristo-code
44710484
Uitgeverij
COOKING LAB
Gewicht
1
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvangerDit vind je misschien ook interessant
/
Paperback
21.39
€
/
Gebonden
31.64
€
Boekadviseur Libroamiko
Door deze chat te gebruiken, communiceer je met generatieve kunstmatige intelligentie. Door het te gebruiken, ga je ook akkoord met de verwerking van persoonsgegevens.
Hoi! Ik ben Libroamiko, je boekadviseur.
Hoe kan ik je helpen?
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?