Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Meat & Poultry

Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

Taal FransFrans
Boek Gebonden
Boek Meat & Poultry Ferrandi Paris
Libristo-code: 46167570
Uitgeverij FLAMMARION, november 2024
This complete cooking course provides FERRANDI Paris's expertise for preparing all types of meat, po... Volledige beschrijving
? points 76 b
31.17 €
In extern magazijn Wordt binnen 14-21 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

TOP
Charcuterie: Pates, Terrines, Savory Pies Ferrandi Paris / Boek Gebonden
common.buy 33.58 €
TOP
Chocolate Ferrandi Paris / Boek Gebonden
common.buy 27.95 €
Vegetables Ferrandi Paris / Boek Gebonden
common.buy 27.95 €
TOP
French Boulangerie Ferrandi Paris / Boek Gebonden
common.buy 33.58 €
TOP
French Patisserie Ferrandi Paris / Boek Gebonden
common.buy 46.15 €
TOP
On Food and Cooking Harold McGee / Boek Gebonden
common.buy 39.21 €
TOP
Fruits and Nuts FERRANDI Paris / Boek Gebonden
common.buy 27.35 €
TOP
McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture Harold McGee / Boek Gebonden
common.buy 50.18 €
TOP
System Design Interview - An insider's guide, Second Edition Alex Xu / Boek Paperback
common.buy 38.51 €
TOP
System Design Interview - An Insider's Guide: Volume 2 Alex Xu / Boek Paperback
common.buy 38.11 €
Voordelig
Convivir Andréa Lawson Gray / Boek Gebonden
common.buy 25.64 €
Complete Book of Cheese Anne-Laure Pham / Boek Gebonden
common.buy 38.91 €
River Cottage Fish Book Hugh Fearnley-Whittingstall / Boek Gebonden
common.buy 37.20 €
TOP
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Boek Gebonden
common.buy 39.21 €
Fish and Shellfish FERRANDI PARIS FERRANDI / Boek Gebonden
common.buy 31.17 €
Wordt verwacht
Sauces ROUX MICHEL / Boek Paperback
common.buy 19.10 €
TOP
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Boek Gebonden
common.buy 31.07 €
TOP
Molecular Gastronomy - Scientific Cuisine Demystified Jose Sanchez / Boek Gebonden
common.buy 57.62 €
TOP
Horn of the Hunter Robert Ruark / Boek Gebonden
common.buy 28.55 €
Science and Cooking Pia M. Sorensen / Boek Gebonden
common.buy 27.35 €
TOP
Bread - A Baker's Book of Techniques and Recipes, 3e Jeffrey Hamelman / Boek Gebonden
common.buy 61.94 €
A Rare Benedictine Ellis Peters / Boek Gebonden
common.buy 17.49 €
Meat, Poultry and Game Weng Chan / Boek Paperback
common.buy 51.08 €
TOP
New Cooking School Cookbook America's Test Kitchen / Boek Gebonden
common.buy 38.61 €

This complete cooking course provides FERRANDI Paris's expertise for preparing all types of meat, poultry, and game, allowing home cooks and confirmed chefs to : - Acquire essential kitchen skills for 48 culinary techniques-tie a boneless roast ; prepare veal scaloppine ; French trim a rack of pork ribs ; bone a lamb shoulder ; dress, truss, or spatchcock poultry ; prepare duck magret ; marinate game - which are explained in 333 step-by-step instructions. - Delight guests with 70 delicious recipes for French classics, traditional dishes from around the world, and innovative creations : Beef and Vegetable Stir-Fry with Rice Noodles, Moussaka, Veal Blanquette, Sweetbread Vol-au-Vents, Honey-Glazed Porcelet Ham, Texas-Style Pork Spareribs, Lamb Tajine, Persian-Style Lamb Skewers, Basque-Style Chicken with Octopus, Stuffed Turkey, Hare Royale, Shredded Boar Tacos, and more.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Meat & Poultry
Auteur Ferrandi Paris
Taal Frans
Bindwijze Boek - Gebonden
Datum van uitgifte 2024
Aantal pagina's 304
EAN 9782080456816
Libristo-code 46167570
Uitgeverij FLAMMARION
Gewicht 1

Categorieën

Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Poissons et Fruits de mer Ferrandi Paris / Boek Gebonden
common.buy 41.23 €
Boulangerie - Viennoiserie Ferrandi Paris / Boek Gebonden
common.buy 41.23 €
Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries... Ferrandi Paris / Boek Gebonden
common.buy 41.23 €
Le grand cours de cuisine Ferrandi NED / Boek Gebonden
common.buy 73.61 €
PATISSERIE FERRANDI PARIS / Boek Gebonden
common.buy 58.32 €
Le lexique culinaire de Ferrandi Kilien Stengel / Boek Paperback
common.buy 31.27 €
Pâté en croûte Marion Sonier / Boek Paperback
common.buy 36.10 €
Meringues et pavlovas Marie Stoclet Bardon / Boek Gebonden
common.buy 27.35 €
TOP
Oscar et la Dame rose Eric-Emmanuel Schmitt / Boek Paperback
common.buy 7.23 €
L'Antre des Vipères K.A. Knight / Boek Paperback
common.buy 29.56 €
TOP
Cercles magiques Art-thérapie Disney Babies Christophe-Alexis Perez / Boek Paperback
common.buy 20.31 €
TOP
Coloriages mystères Disney Princesses Jérémy Mariez / Boek Paperback
common.buy 20.31 €
TOP
Alex et Zoe plus 1 Podręcznik + CD Samson Colette / Boek Paperback
common.buy 17.19 €
Voordelig
Nos séparations Foenkinos / Boek Paperback
common.buy 10.55 €
Power GREENE / Boek Paperback
common.buy 33.08 €
Leer en espanol - B2 - Simple coincidencia SALVADOR ALVARO GARCIA / Boek Paperback
common.buy 11.96 €
Transfert radiatif dans un plasma des décharges électriques Soumaya Haj Salah / Boek Paperback
common.buy 49.59 €
Effet de la modification chimique sur les composites polypropyl?ne/fibre de coco Saiful Islam / Boek Paperback
common.buy 43.44 €
TOP
L'art érotique de Leone Frollo Leone Frollo / Boek Gebonden
common.buy 39.72 €
Les Fils d'Anubis Robert Blake / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 2.71 €
TOP
DELF junior / scolaire B1 - Conforme au nouveau format d'épreuves Nelly Mous / Boek Paperback
common.buy 21.31 €
Les chrétiennes martyres, depuis le début du christianisme Roullet / Boek Gebonden
common.buy 38.91 €
Real Verdict: My Quest for the Freedom I Never Had Nitra Gipson / Boek Paperback
common.buy 21.41 €
GASTRONOMIE ET CHOLESTEROL FERRANDI / Boek Paperback
common.buy 21.61 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?