Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Sauces

Taal EngelsEngels
Boek Gebonden (paperback)
Boek Sauces ROUX MICHEL
Libristo-code: 21341784
Uitgeverij Quadrille Publishing Ltd, mei 2019
Sauces have always played an important role in cooking. They complement and enhance so many foods, a... Volledige beschrijving
? points 47 b TOP TOP Wordt verwacht Wordt verwacht
19.30 €
Verwachte herdruk Datum onbekend Datum onbekend

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

TOP
Sauces James Peterson / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 50.65 €
Michel Roux at Home Michel Roux Jr. / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 29.31 €
TOP
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 34.77 €
TOP
French Laundry Cookbook Thomas Keller / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 41.85 €
TOP
Le Guide Culinaire A. Escoffier / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 58.33 €
TOP
French Boulangerie Ferrandi Paris / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 30.53 €
TOP
Complete Robuchon Joel Robuchon / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 28.20 €
TOP
Mastering Sauces Susan Volland / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 34.07 €
NoMad Cookbook Daniel Humm / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 136.09 €
TOP
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 38.41 €
TOP
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 29.11 €
TOP
Complete Bocuse Paul Bocuse / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 33.66 €
TOP
Under Pressure Thomas Keller / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 56.21 €
Vegetables Ferrandi Paris / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 28.20 €
TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 38.41 €
TOP
Baking and Pastry - - Mastering the Art and Craft, 3e Culinary Institute of America (CIA) / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 71.48 €
TOP
The Flavor Matrix James Briscione / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 30.53 €
TOP
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 39.32 €
Eggs Michel Roux / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 16.47 €
TOP
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 28.30 €
TOP
Room for Dessert Will Goldfarb / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 48.83 €
Contemporary Milanese Cooking Gabriele Zanatta / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 31.03 €
TOP
Le Cordon Bleu Chocolate Bible Le Cordon Bleu / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 39.32 €
TOP
Nordic Cookbook Magnus Nilsson / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 41.45 €

Sauces have always played an important role in cooking. They complement and enhance so many foods, adding nuances of flavour and taking dishes to new heights. With his wealth of culinary knowledge, Michel Roux is recognised as a master at the art of sauce-making.

This comprehensive collection of over 200 sauces has attained classic status as the essential guide in every good cook''s kitchen. The techniques and methods of sauce making are explained simply and clearly, many illustrated with step-by-step instructions and photographs. A comprehensive directory which recommends the best sauces for key dishes and ingredients is also included.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Sauces
Auteur ROUX MICHEL
Taal Engels
Bindwijze Boek - Gebonden (paperback)
Datum van uitgifte 2019
Aantal pagina's 304
EAN 9781787134744
ISBN 1787134741
Libristo-code 21341784
Uitgeverij Quadrille Publishing Ltd
Gewicht 786
Afmetingen 209 x 163 x 28

Categorieën

Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken > Kookboeken van tv-koks en beroemde chef-koks
Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken > Gerechten en gangen / maaltijden
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

TOP
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 70.87 €
Sauce Bible Catherine Atkinson / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.74 €
TOP
The Whole Fish Cookbook Josh Niland / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 33.46 €
Marina Abramovic Karen Archey / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 34.57 €
Essential Pepin Jacques Pepin / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 39.42 €
Culinary Artistry A Dorenburg / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 24.56 €
Centrepiece Helen Graham / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 26.58 €
TOP
SIFT Nicola Lamb / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 28.00 €
Black Axe Mangal Lee Tiernan / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 30.43 €
MEAT Pat LaFrieda / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 28.20 €
TOP
Noma 2.0 René Redzepi / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 58.23 €
TOP
On Food and Cooking Harold McGee / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 37.81 €
Michel Roux: The Collection Michel Roux / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 28.50 €
TOP
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 37.10 €
Let's Eat Italy! Francois-Regis Gaudry / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 41.85 €
TOP
Take One Fish Josh Niland / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 31.84 €
TOP
French Pastry at the Ritz Paris Bernhard Winkelmann / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 26.79 €
TOP
Sourdough by Science - Understanding Bread Making for Successful Baking Karyn Lynn Newman / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 26.79 €
TOP
Joy of Cooking Irma S. Rombauer / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 33.76 €
TOP
BACHOUR BUFFETS 100% BACHOUR (English/Spanish) ANTONIO BACHOUR / Boek Boek
common.buy 70.06 €
TOP
Agatha Christie Bingo Ilya Milstein / Spel/speelgoed Spel
common.buy 25.88 €
TOP
Le Cordon Bleu Bakery School Le Cordon Bleu / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 39.32 €
Joshua Weissman: An Unapologetic Cookbook. #1 NEW YORK TIMES BESTSELLER Joshua Weissman / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 13.13 €
TOP
Eataly, Contemporary Italian Cooking EATALY / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 41.75 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?