Contact
Hoe winkelen bij ons werkt
Bezorging
Winkelgids
The Elements of Cooking
Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
Engels
36 b
TOP
Tot 30 dagen retourrecht
Klanten kochten ook
/
Gebonden (harde band)
34.77
€
In "The Elements of Cooking, New York Times "bestselling author Michael Ruhlman deconstructs the essential knowledge of the kitchen to reveal what professional chefs know only after years of training and experience. With alphabetically ordered entries and eight beautifully written essays, Ruhlman outlines what it takes to cook well: understanding heat, using the right tools, cooking with eggs, making stock, making sauce, salting food, what a cook should read, and exploring the most important skill to have in the kitchen, finesse. "The Elements of Cooking "gives everyone the tools they need to go from being a good cook to a great one.
Informatie over het boek
Engels
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvangerDit vind je misschien ook interessant
/
Gebonden (paperback)
49.63
€
/
Gebonden (paperback)
20.41
€
/
Gebonden (harde band)
24.25
€
/
Gebonden (paperback)
40.12
€
/
Gebonden (harde band)
19.40
€
Hoi! Ik ben Libroamiko, je boekadviseur.
Hoe kan ik je helpen?