Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Pastry Chef Handbook

La Patisserie de Reference

Taal EngelsEngels
E-book Adobe ePub DRM
E-book Pastry Chef Handbook Zeiher Pierre Paul Zeiher
Libristo-code: 42335510
Uitgeverij Editions BPI, november 2022
All the information, guidance, and recipes you need to become a pastry professional-in a single book... Volledige beschrijving
? points 70 b
28.79 €
Op voorraad Onmiddellijk te downloaden

Klanten kochten ook

TOP
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 37.08 €
TOP
The Flavor Matrix James Briscione / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 31.82 €
Jaroslava Pešicová Ludmila Kybalová / Boek Blad
common.buy 27.88 €
Cukráreň Petry Tóthovej Petra Tóthová / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 22.32 €
A Kék Vér Gyermekei III. - Utazás az Aranykorba Golenya Ágnes Éva / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.31 €
The Husky and His White Cat Shizun T2 Rou Bao / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 28.89 €
Anne Frank et moi Hannah Pick-Goslar / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 28.18 €
Conni och hennes favoritponny Schneider / Luisterboek MP3
common.buy 3.12 €
LA PATISSERIE DE REFERENCE Pierre-Paul Zeiher / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 58.70 €
Pečieme s Jožkou Jozefína Zaukolcová / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 20.60 €
Twoja wina Ron Mercedes / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.90 €
Les arsenaux de marine en France François Bellec / Boek Boek
common.buy 50.31 €
Encyklopedie vodních toků Čech, Moravy a Slezska Stanislav Štefáček / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 13.94 €
Code de l'Humanite Ou Legislation Universelle, Naturelle, Civile Et Politique Tome 5 Felice-F / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 44.05 €
Lulus cukrárka Lucia Gažová / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 8.58 €
Die Storm - Chroniken von Rothaar 03. Die Arche von Noorach Rob van Bavel / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 13.43 €
20 výjimečných osobností, které změnily svět / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 10.70 €
Hamidiye Ticaret Mekteb-i Alisi Aysenur Erdogan / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.16 €
Dogada Hayat Var / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.09 €
CUADERNO DE EJERCICIOS DE INTERVENCIÓN HIGIÈNICO-ALIMENTARIA EN INSTITUCIONES / Boek Boek
common.buy 9.08 €
Unglaublich, dieser Jesus Christoph von Lowtzow / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 4.34 €
Amanda and the Lost Time (English Farsi Bilingual Book for Kids - Persian) Kidkiddos Books / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.56 €
Monster: Another Monster NAOKI URASAWA / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 25.76 €
TOP
Я Люблю Русский язык A2. Учебник / I love Russian A2. Textbook Anna Orlova / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 32.73 €

All the information, guidance, and recipes you need to become a pastry professional-in a single book!Comprehensive in its content and practical in its approach, The Pastry Chef Handbook addresses all the professional steps necessary for this demanding and fascinating profession. In addition to the examples illustrated by step-by-step visuals and essential cultural elements, the book covers nutrition, hygiene, service, and presentation. Beginner pastry chefs will be able to learn the basic rules and 100 preparation techniques-from making custard in a bain-marie to icing. Inside, there are also 100 detailed classical recipes ranging from Saint-Honore to Opera. And with the QR codes integrated throughout the book, readers will be able to consult professional videos to perfect their know-how on the companion BPI Campus site.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Pastry Chef Handbook
Auteur Zeiher Pierre Paul Zeiher, Truchelut Jean Michel Truchelut
Taal Engels
Bindwijze E-book - Adobe ePub DRM
Datum van uitgifte 2022
Aantal pagina's 728
EAN 9798887070827
Libristo-code 42335510
Uitgeverij Editions BPI

Categorieën

Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd > Kookkunst / eten en drinken > Gerechten en gangen / maaltijden > Gerechten en gangen: desserts
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

The Pastry Chef Handbook (Revised Edition) Pierre Paul Zeiher / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 73.86 €
Wordt verwacht
Pastry Chef Handbook: La Patisserie de Reference Jean Michel Truchelut / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 78.20 €
TOP
Little Tarts Meike Schaling / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 22.63 €
Brooks Headley's Fancy Desserts Brooks Headley / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 22.02 €
TOP
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 38.39 €
Brooks Headley's Fancy Desserts Brooks Headley / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 26.16 €
The Fine Art of Faking It Lucy Score / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.69 €
TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 38.39 €
Alter Ego V01 / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.51 €
TOP Wordt verwacht
Sweet France: The 100 Best Recipes from the Greatest French Pastry Chefs Blanc / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 33.74 €
Savoury Pastry FREDERICK T. VINE / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 37.38 €
TOP
Arthur Spiderwick's Field Guide to the Fantastical World Around You Holly Black / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 20.10 €
TOP
Chocolate Ferrandi Paris / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 28.18 €
Foundations: 12 Biblical Truths to Shape a Family Ruth Chou Simons / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 17.98 €
Atlas of Primary Cleft Rhinoplasty Percy Rossell-Perry / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 160.87 €
Homes Donald Grant / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 13.73 €
TOP
Sticker Dolly Dressing Costumes Around the World EMILY BONE / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.29 €
Disney Marvel Spidey - 4 in 1 ASS Altenburger / Spel/speelgoed Spel
common.buy 5.24 €
TOP
Insight Upper-Intermediate Teacher's Guide with Digital pack, 2nd Edition Elaine Boyd / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 33.54 €
Christian Philosophy & the Meaning of History Herman Dooyeweerd / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 12.12 €
TOP
Flowers Cedric Grolet / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 45.16 €
TOP
The Husky and His White Cat Shizun: Erha He Ta De Bai Mao Shizun (Novel) Vol. 1 Rou Bao Bu Chi Rou / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.44 €
Transdermal patches of anti-diabetic drugs Ramarao Nadendla / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 61.33 €
Little Beach Street Bakery Jenny Colgan / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 6.05 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken